Sambel Terong

Cholishotul Amali
Cholishotul Amali @chotulamali
Gresik

Ini yang bikin ngabisin nasi.

Sambel Terong

4 orang berencana membuat resep ini

Ini yang bikin ngabisin nasi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 porsi
  1. 1 bijiterong potong2
  2. 5 siungbawang merah
  3. 5 bijicabe merah keriting (sesuai selera)
  4. 3 bijicabe rawit (sesuai selera)
  5. 1 bungkusterasi abc
  6. Garam
  7. Minyak panas

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng terong hingga layu, tiriskan. Goreng bawang merah n cabe hingga layu, tiriskan. Bakar terasi sebentar hingga tercium aromanya yg semerbak.

  2. 2

    Ulek bawang merah, cabe n terasi. Tambahkan garam, kasih minyak panas (yg bunyi nyess) n ulek lagi. Cek rasa.

  3. 3

    Campurkan terong ke sambal terasi. Bejek2 ringan dengan ulekan. Sambel siap disajikan 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cholishotul Amali
Cholishotul Amali @chotulamali
pada
Gresik

Komentar

Resep Serupa