Sop Iga Sapi
Ada stok iga sapi di kulkas, diolah aja jadi sop..
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
Sop Iga Sapi
Ada stok iga sapi di kulkas, diolah aja jadi sop..
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih iga sapi, lalu rebus iga dengan air secukupnya kurang lebih 15 menit. Buang air rebusan pertama, rebus kembali Iga sapi dengan air yang baru kurang lebih 45 menit sampai daging empuk.
- 2
Jika daging sudah mulai empuk masukkan daun salam, lengkuas, jahe dan bumbu sop. Lalu masukkan bumbu halus yang sudah ditumis.
- 3
Jika daging sudah mulai empuk masukkan daun salam, lengkuas, jahe dan bumbu sop. Lalu masukkan bumbu halus yang sudah ditumis & asam patikala.
- 4
Setelah itu masukkan wortel & kentang
- 5
Rebus wortel kentang kurang lebih 3 menit (agak empuk). Lalu masukkan telur puyuh & bakso.
- 6
Setelah itu masukkan brokoli yang sudah dicuci bersih.
- 7
Setelh brokoli mulai layu, masukkan daun bawang seledri, garam dan gula.
- 8
Rasakan garamnya. Jika sudah matang, angkat. Sop siap dihidangkan taburi bawang goreng diatasnya. Lebih mantap dibuat sambal merah ulek mentah+garam+jeruk nipis. Selamat menikmati bunda.😊👍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Di resep aslinya pake buntut sapi, karena dirumah cuma ada stok iga sapi jadilah ya kita bikin sop iga sapi aja, sayurannya pun menyesuaikan stok di kulkasCooksnap resepnyaba @DeeDee_Rasuanhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/17283319#KreasiCoDe24_DeeDee#CookpadCommunity_Depok
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Karena, udah lama banget gak masak SOP IGA SAPI, dan kebetulan tetangga ternyata punya jagalan akhirnya mamak beli iga dan kita masak SOP IGA menu simple yang pasti semua bisa makan, mulai yang dewasa sampai anak-anak pasti suka 🙏🏻
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Assalamualaikum Bunda, Manda....Pontianak lagi musim hujan nih, kalau hujan-hujan gini enaknya memang makan makanan berkuah yang hangat dan seger. Maka jadilah hari ini bunda masak Sop-sopan aja.Kebetulan di kulkas masih ada persediaan Iga sapi, ya udah bikin sop iga sapi aja.... Yang simpel tapi yummy.Yuuk intip resepnya....Source: Nur Aini Kaan#Sop#SopIgaSapi#AksiDutaRecook#DutaRecookPontianak#Cookpadcommunity_Pontianak#Cookpadcommunity_Borneo#kedapuraja
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Yang lagi flu...yg lg pingin segerann...monggo "SOP IGA SAPI"
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Di kulkas ada iga sapi sedikit aku mau coba bikin sop iga dengan bahan seadanya tapi rasanya sedap 😍
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Kemarin habis dapat daging qurban. Setelah dicek ternyata dapat iga sapi. Jadi kepikiran mau diolah jadi Sop Iga.
-
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Cuaca tiap sore mendung. Cocok banget untuk berbuka puasa 😊 Sop iga sapi ala Ummi Zahra 😆 Alhamdulillah anak dan suami suka yg seger² begini 🤗❤️#telatsetor #CookWithLove #byUmmiZahra #SiapRamadan
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Dari pagi hujan.. enaknya pasti makan yg hangat dan berkuah, kebetulan ada iga di freezer yg blm dimasak. Langsung kepikiran buat sop iga sapi...
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Pingin bikin #Rawon , tapi sisa di kulkas cuma Iga Sapi. Yasudah putar arah, Let's cook! :)
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Dalam rangka Hari Pangan Sedunia 2022, hari ini aku #pilihmasak Sop Iga Sapi. Resep ini aku cooksnap dari resep kak Wiwik @CnC_KitchenJujur kalo makan iga seringnya makan dlm bentuk steak gitu. Nah hari ini aku pengen menantang diriku utk bikin menu masakan iga lainnya dan kupilih Sop Iga Sapi ini. Kebetulan di Freezer udah ada stok Iga yang blm kuolah. Dan kebetulan jg ada sisa Wortel dan kentang. Oiya menu ini cocok banget untuk cuaca di Medan yang hujan terus. Dingin-dingin diangetinnya pakai sop iga deh hwehehe..#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut#PilihMasak#MyEveryday_Cookpad#KeluarZonaNyaman_Cookpad#CeritaDapurHariIni
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Sop iga sapi adalah salah satu hidangan dengan kuah bening segar dengan iga sapi di dalamnya. Cocok menjadi refrensi hidangan saat Idul Adha seperti saat ini 😁👍🏻Yuk masak lagi! 👩🍳❤️Sumber: Resep “Sop Iga” oleh Mbak Martha Saragih, dengan sedikit perubahan.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13193721-sop-iga?invite_token=J27wnpssnuDpizNMLiXNqfRo&shared_at=1596156901#BancakanOnlineBarengCookpad#ebook#PejuangGoldenApron3 #wk9#CookpadCommunity_Malang#salamgemes #cendoldawet
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar