Cara Membuat
- 1
Rebus dada ayam sampai empuk kemudian cincang
- 2
Haluskan bawang merah dan putih. Tumis duo bawang, daun bawang dan jahe sampai harum & matang kemudian tambahkan air secukupnya, bumbui dengan garam, gula & lada bubuk afuk rata masukan ayam cincang aduk sampai air menyusut dan bumbu meresap. Jangan lupa tes rasa, setelah dirasa pas, angkat dan sisihkan
- 3
Campur semua bahan kulit aduk rata menggunakan whisk sampai adonan licin dan tidak bergerindil
- 4
Panaskan teflon olesi dengan sedikit margarin, ambil satu sendok sayur kecil adonan kulit dan dadar tipis, lakukan sampai selesai lalu sisihkan
- 5
Ambil satu lembar kulit tambahkan bahan isian & gulung seperti lumpia lakukan sampai semua habis
- 6
Panaskan minyak goreng secukupnya, celupkan sosis solo kedalam bahan pencelup dan goreng sampai kuning keemasan
- 7
Siap disajikan
- 8
Resep diatas jadi 14 buah dan setiap kulit sy isi dengan 2 sdt/lebih isian.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sosis solo Sosis solo
syuka banget sama Sosis solo, nyoba bikin sendiri kulit luarnya kurang gimana gitu kriwil2 telur nya koq dikit ya 😀 tapii enak koq buat temen ngeteh 😊
-
Sosis solo Sosis solo
#JelajahResepRumahan menuju ke resep sosis solo mb Fitri Sasmaya.Sosis solo ini rasanya enak, makan nya sambil nyeplus cabe, hemmm huhah huhah ga cukup satu deh..
-
Sosis solo Sosis solo
Ada ayam fillet rebus dikulkas,bingung mau dibikin apa yg bs buat nyemil trus enak gitu,akhirnya kepikiran nih buat bikin sosis solo😀kebetulan bikinya gampang dan bahanya pun ekonomis😍langsung deh eksekusi🏃
-
-
Sosis solo Sosis solo
akhirnya nyoba bikin sosis solo , buat variasi isian kue nampan, ini saya bikin versi mini ,pake resep mbak @fitrisasmayaenak bisa di buat stock frozen, tinggal goreng klo mau makanini foto dadakan pas buat sajian 😁#cookpadcommunity_surabaya
-
Sosis solo Sosis solo
Didaerah asalku boyolali ini umum disajikan sbg snack di acara hajatan dicoba yuuk
-
-
Sosis solo Sosis solo
Lagi lagi karena susah nyari jadi bikin deh. Kepepet pengen bkin emak kreatif
-
Sosis solo Sosis solo
Jajanan dr jaman dulu waktu masih di Jakarta yang tetap di suka. Sampai dibelain belajar khusus bikin sosis solo dari pedagangnya 😂 Aku re-cook dr mb Fitri Sasmaya salah satu jagoan Cookpad favorit 💓hanya kubikin setengah resep karena buat konsumsi sendiri aja. Resepnya memang mantul bikin ketagihan, buat project berikutnya bikin full resep in syaa Allah.😍#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Bringbackmemories
-
-
Sosis solo Sosis solo
Tidak ada yg lebih baik dari sebuah pertemuan entah itu menghasilkan memori baik atau memori buruk. . Klo sudah tidak ada rasanya menyimpan rindu itu sesuatu yg sebenarnya tidak ingin dilalui. .#PejuangGoldenBatikApron
-
Sosis solo Sosis solo
resep@ fah umi yasminidola sama resepnya fah umi yasmin ini,,paling syuka sama bahan pencelupnya yg irit di kantong, jadinya bagus dan pastinya tidak mmbuat minyak jadi berbusa 😍😍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar