Balado ikan gurame

Syafa Aulia
Syafa Aulia @cook_4665930

Masakan simple tp enak. Apalagi anak2 suka.
Jadi semangat lah masaknya

Balado ikan gurame

Masakan simple tp enak. Apalagi anak2 suka.
Jadi semangat lah masaknya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan gurame,potong jadi 5 bagian
  2. Bumbu yg dihaluskan:
  3. 2 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 2 butirkemiri
  6. 5 butirmerica
  7. 1 ruaskunyit
  8. 2 sendok makankecap manis
  9. 11/2 butirtomat,dihaluskan lalu taruh dimangkok
  10. secukupnyaGaram,gula dan air

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan. Lumuri dengan sedikit perasan air lemon,bawang putih halus dan garam. Aduk rata lalu goreng

  2. 2

    Tumis bumbu,masukan daun salam dan sereh sampai harum. Masukan tomat yg sudah dihaluskan,tumis sampai harum masukan air.

  3. 3

    Masukan ikan,kecap manis dan gula. Aduk rata cek rasa.

  4. 4

    Masak sampai air habis.balado ikan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Syafa Aulia
Syafa Aulia @cook_4665930
pada
Istri dan ibu dr 2 anak Ka Hafeez dan De Syafa. Suka memasak. I love my family
Lebih banyak

Komentar

aziza07
aziza07 @cook_4669114
Balado nya emg ga pake cabe,bun?

Resep Serupa