Lava cake (takaran sendok)
Assalamu'alaikum,,
Udah lama gak update,kali ini bikin lava cake untuk menu jualan,rekomended banget buat bunsis yang pengen nyemil atau jualan lava cake tapi belum punya timbangan😉
Lava cake (takaran sendok)
Assalamu'alaikum,,
Udah lama gak update,kali ini bikin lava cake untuk menu jualan,rekomended banget buat bunsis yang pengen nyemil atau jualan lava cake tapi belum punya timbangan😉
Cara Membuat
- 1
Campur bahan A jadi satu kemudian ayak bersamaan,sisihkan.
- 2
Mixer bahan B sampai berbusa(jangan over mix),kalau tidak punya mixer boleh pakai whisk atau garpu😊 tambahkan bahan A lalu mixer dgn kecepatan sendah(asal tercampur rata)
- 3
Tim bahan C di atas air yg sudah dipanaskan (cairkan skm dengan 1 gelas air hangat),aduk aduk sampai mencair,lihat gambar.
- 4
Jika bahan C sudah di tim,angkat dan dinginkan.
- 5
Tuang bahan C ke bahan B cukup aduk pakai spatula atau sendok😊
- 6
Kemudian siapkan loyang cup,olesi margarin(saya pake carlo) dan tuang adonan A,B,C yg sudah tercampur rata
- 7
Kemudian kukus selama 5 menit aja,jangan lupa tutup kukusan dan alasi kain bersih😉
- 8
Setelah 5 menit angkat kemudian tunggu sampai beberapa menit baru di kluarkan dari cetakan(nguarinnya pelan pelan biar tidak rusak)
- 9
Jika sudah kluar dari cetakan jangan lupa taburi gula halus(gak pake juga gpp)😊lava cake siap di hidangkan😋
- 10
Selamat mencoba,semoga berhasil ya😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lava cake panggang (takaran sendok) Lava cake panggang (takaran sendok)
Coba2 berhadiah.. Nyari kue ini di bengkulu agak susah.. Selalu kurang lumer.. Ternyata berhasil. Kue ini bikinnya gampang.. Tapi seninya di cara memanggangnya. Tapi kalau udah berhasil.. Mantap djiwa lah pokoknya...
-
Lava cake Lava cake
Edisi lagi pengen cokelat lumer nyammm, pengalaman buat lava cake setelah selesai dikukus gak langsung dimakan dan hasil cokelat nya beku gak lumer, usahakan setelah selesai dikukus langsung dimakan yaaa, jgn dibiarin atau didiemin dahulu terlalu lama.. Supaya cokelatnya tetep lumer dan gak beku, kalo beku gabisa dijadiin lumer walaupun di angetin, dan rasanya pun jadi beda. Saat mengukus pun usahakan jgn menggunakan api besar, #tips
-
Lava Cake (tepung Terigu) Lava Cake (tepung Terigu)
Sudah lama bikin ini tapi baru di posting, saya bikin dua varian yang satu original pakai tepung terigu dan satunya pakai tepung beras (saya posting setelah postingan ini ya)#resepfitsas#fitsas_deliciousrecipes#reseplavacake #resepfitsas_cake
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)