Sayur tempe tahu bumbu kari

indriyani
indriyani @cook_4515581
Kp kelapa dua
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 siungBawang merah
  2. 3 siungBawang Putih
  3. 4 butirKemiri
  4. 1 sdtKetumbar
  5. 5 buahCabe merah
  6. 1 ruasKunyit
  7. 1 ruasjahe
  8. 1 batanglengkuas (di geprek)
  9. 2 lembarDaun Salam
  10. 1 batangsereh (di geprek)
  11. secukupnyaGaram
  12. Secukupnyamecin (sesuai selera)
  13. secukupnyaGula
  14. 1 butirKelapa
  15. 1 papantempe
  16. 10 buahtahu
  17. 1 ikatkacang panjang

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu cabe merah , bawang merah , bawang Putih , kemiri , ketumbar, jahe , lengkuas, daun salam, sereh, kunyit

  2. 2

    1 butir kelapa di parut , lalu di peras bikin santal yang kental dan cair di pisah

  3. 3

    Tumis bumbu yang Sudah di haluskan tadi hingga harum lalu masukan air santan yang cair .,
    Setelah mendidih masukan Tempe dan tahu setelah bumbu meresap masukan kacang panjang
    Stelah berubah warna masukan santan kental
    Tunggu hingga mendidih dan matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
indriyani
indriyani @cook_4515581
pada
Kp kelapa dua

Komentar

Resep Serupa