Kalio ikan tuna
Mumpung ada ikan, kepengen masak ini, alhamdulillah sesuai ekspetasi rasanya 😍 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Ikan dicuci bersih lalu tabur garam dan jeruk sambel (kalo ga ada bisa pake jeruk apa aja), diamkan sebentar lalu kukus selama 10 menit
- 2
Bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, cabe di blender, kemiri diulek, sereh dan lengkuas di geprek
- 3
Tumis kemiri lalu masukkan bumbu yang telah dihaluskan, sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan asam kandis
- 4
Tambahkan air secukupnya, lalu masukkan ikan
- 5
Tambahkan garam dan gula, tunggu hingga bumbu meresap ke ikan, koreksi rasa, jika sudah pas, masukkan santan
- 6
Setelah mendidih, kalio ikan tuna siap dihidangkan
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Kalio Ikan Tuna Kalio Ikan Tuna
Ini resep dr mama mertua, resep andalan beliau emg enak sangat dan smua klrga pun suka. Aku paling suka banget klo mamer udh bikin kalio mau pake daging, ayam ato pun ikan ttp enak krn rempah nya berasa banget. Yuk mari silahkan dicoba, ini enak banget 😍😍#PekanCooksnap#GenkPejuangDapur#KalioIkan#CookpadCommunity_Sumbar
-
Ayam Kalio* Ayam Kalio*
Bismillaah..Kalau kering tanpa kuah disebut rendang, tp kalau masih berkuah disebut kalio...Sesuai selera, pilih yg kering atau berkuah.Kali ini sy masak yg kalio.Maaf photonya ga terang, krn malam (padahal kalau siang juga burem wkwkwk)26.05.17
-
Kalio Cumi Udang Kalio Cumi Udang
Bagi pecinta masakan Padang, pasti ga bakal bisa move on dari menu yg satu ini. Gurih pedasnya bikin nagih. Ga cukup deh nasi sebakul#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
-
Kalio Tuna Fillet Kalio Tuna Fillet
Ceritanya begini 😊...ini adalah menu favorite keluarga..dengan berbahan bumbu ini.. daging ikan ataupun ayam hasilnya "JUARA UMUM"😋 😉👍👌
-
-
Kalio Ikan Bawal Kalio Ikan Bawal
Ikan Bawal ini banyak durinya, kalo digoreng/ dibakar jd ikut kriuk rasanya. Nah ini kepengen dibumbui tanpa digoreng/ bakar. Walhasil durinya nongol semua/ alias nampak jelas, makannya kudu pelan, Ati-ati banget kalo gk kepengen ketulangan. Padahal sudah dicabut itu duri sebagian. Jangan khawatir rasa bumbunya heeeem sedaaap. Resep dr YouTube Ibu Peggy Louisa, resep asli pake santan, sy tdk pake, menurut sy dg pake kemiri saja sudah gurih. Kembali ke selera masing-masing ya Bunda Sayang.
-
-
Ayam Kalio ala Minang Ayam Kalio ala Minang
Inget dulu waktu kecil, ayam Kalio ini favorit nya kakak aku. Kalau mama masak ini, biasanya dia makan banyak banget, makannya mama jadi seneng masaknyaSekarang jadi tau rasanya jadi mama, apalagi pas liat anak2 lahap makannya 😍😍
-
Kalio Ayam Kalio Ayam
Ini masaknya gampang dan pastinya enak. Menu urang awak. Tips aja sih, lebih enak masaknya diwajan anti lengket dan ada tutupnya.
-
Kalio Ayam (bumbu seadanya) Kalio Ayam (bumbu seadanya)
Dengan segala keterbatasan bumbu dapur yg ada, tp pengen makan kalio, akhirnya maksain bikin kalio ayam yg rasanya hampir mirip kalio *loh hihihi#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity_bandung#2
-
87. Kalio Hati Ampela 87. Kalio Hati Ampela
anak2 msh libur maunya ngajak jalan2 biar ibunya ga sibuk di dapur terus, ya sdh sebisanya aja ikut tantangan #tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#kaliohatiampela
-
Kalio jengkol Kalio jengkol
Sukaanku banget🤪😄Disuruh milih ini atau daging......aku ya pilih ini😛😄
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar