Cara Membuat
- 1
Cuci ayam, baluri dengan peresan jeruk nipis
- 2
Marinasi dengan garam, kemudian goreng setengah matang
- 3
Haluskan bumbu (tidak termasuk sereh, salam dan lengkuas)
- 4
Tumis bumbu halus hingga harum, masukan ayam yg telah di goreng, masukan salam seleh dan lengkuas
- 5
Tambahkan gula pasir, garam, cek rasa dan sajikan
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
-
-
Oseng Mercon Sapi Oseng Mercon Sapi
Planning makan oseng mercon dari minggu lalu. Daaan lanjut eksekusi....Selamat recook. Nanda Septyana -
Oseng mercon daging kurban Oseng mercon daging kurban
Hari kurban kemarin dapet daging beserta jeroan. Mix sapi & domba. Biasa seh suka di sate,, tp suami minta di oseng mercon aja katanya.. baik lah kita eksekusi#PejuangGoldenBatikApron linni chan -
-
Oseng Mercon Oseng Mercon
Ceritanya minggu lalu dari Jogja dan nyobain oseng mercon di angkringan. Wuah enak tapi puedesssnya. Jadi pingin nyobain bikin sendiri, tapi versi lebih “jinak”. Ini resep udah dimodifikasi dari beberapa resep yaa.. kalo mau kayak aslinya cabe rawitnya perlu didouble jumlahnya, dan dicemplungin rawit utuh juga yaaa Shafira Anindita -
-
008.Oseng Paru Mercon 008.Oseng Paru Mercon
Lagi buka freezer ternyata masih ada paru yang udah di rebus dari mamaku, akhirnya aku eksekusi aja jadi Paru Mercon. Mari kita coba.... Mamawi Kitchen -
Oseng mercon ala Embun Oseng mercon ala Embun
Ini dagingnya pake daging kepala sapi ya gaesss.... Boleh diganti pake tetelan atau daging sapi khas dalam. awalia fauziah -
-
Oseng - oseng Mercon Oseng - oseng Mercon
Masih tentang #olahandagingsapi nih bun. Kali ini spesial buat yang suka makan pedas 🔥Di resep ini aku pakai tetelan sapi ya, bisa diganti dengan daging sapi ataupun daging ayam. Semoga bermanfaat, selamat recook 🫰 Fika Hanna Mayasari -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6706479
Komentar