Semur jengkol pedas
Beli jengkol lupa ga dimasak-masak
Cara Membuat
- 1
Rendam jengkol dengan air beras/ biasa. Rebus jengkol di presto atau rebus manual, lalu geprek jengkol agar empuk dan bumbu meresap
- 2
Haluskan bumbu terkecuali daun salam, sereh. Tumis bawang merah dan bawang putih, lalu masukan bumbu halus, sereh, daun salam, tumis sampai tidak bau langu.
- 3
Masukan jengkol, air, garam, gula, kecap, dan tutup wajan. Jangan lupa Koreksi rasa ya mom
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Semur jengkol pedas Semur jengkol pedas
Mamahku asli solo identik sama masakan yg manis" (katanya😂)jadi suka bikin semur jengkol cuma sama mamah dimodif jadi ada pedes"nyaMamah klo masak jengkol pake presto dikasih daun salam kopi sama lengkuas jadi hasilnya jengkolnya pulen dan gak bau#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru atika -
Semur jengkol pedas Semur jengkol pedas
Karna masih ada sisa jengkol kemaren akhirnya di semur aja deh biar ga bosen. Cuss eksekusi 😽 Indryng -
Semur jengkol pedas Semur jengkol pedas
Masak semur jengkol yang simple tanpa ribet~ Imas Agil Lestari -
Semur jengkol pedas Semur jengkol pedas
Resep by Susi AgungJengkol salah satu makanan khas Indonesia yang berbau menyengat tapi selalu bikin kangen, buat sebagian orang jengkol dimakan mentah sebagai lalap atau sekedar digoreng dicoel sambal juga sudah nikmat apalagi jika dimasak dengan bumbu khas lainya, seperti di rendang atau disemur aduhai nikmat sekali, untuk menghilangkan baunya sebaiknya jengkol direndam semalam tambahkan 1 sdm kopi atau rebus menggunakan air cucian beras dan aneka rempah2 seperti salam, sereh, lengkuas, kayu manis dan daun jeruk#BalonChallenge#Cookpadcommunity_Bekasi#CookpadId#Olahanjengkol#Rempahrempah#BalonChallenge_Minggu17 Bu Put (Putri Rahayu) -
Semur jengkol pedas Semur jengkol pedas
Pertama kali masak dan makan semur jengkol, enak dan enak banget.Source: susi agung Andriani Astutik -
Semur jengkol pedas Semur jengkol pedas
Awal suka jengkol dulu pas Aq hijrah ikut suami' kerja kepulau Sumatra, dikenalkan Mb yg kerja drumah dan alhasil sampai sekarang syukak, kebetulan Lg musim jengkol, tukang sayur Bawak trs jd aq beli trs eksekusi langsung, nikmatnya itu euy... Masya Allah lah pokoknya...❤️❤️❤️ Ismi anshori -
Semur jengkol pedas Semur jengkol pedas
Turun hujan di pagi hari itu bawaannya pingin makan yang pedes. Ke warung dapatnya jengkol, kepikiran buat jengkol yang di semur dengan rasa yang pedas.#resolusi2019#berburucelemekemas#goldenapronchallenge#dapoernengulien#Teamtrees#saturesepsatupohon Siti Fajar Wulandari ✅ -
Semur jengkol pedas Semur jengkol pedas
Ini first time aku masak jengkol.. hihihii#PejuangGoldenApron2 Dini's Kitchen -
Semur jengkol pedas Semur jengkol pedas
Olahan jengkol apapun itu apalagi yang pedas pasti saya suka, termasuk semur jengkol pedas ini, sukaaaa banget 😘👌 Susi Agung -
Semur jengkol pedas Semur jengkol pedas
Pertama kali mengenal jengkol ketika setelah menikah saya ikut suami ke Depok. Awalnya nyinyir 😂 karena ta tahan dengan baunya. Setelah disuruh masakin dan incip-incip ternyata uenak 😋. Sejak itu jadi suka deh 😊 Dwi Ernawati -
Semur jengkol pedas Semur jengkol pedas
Siapa disini pecinta jengkol ayo cung☝️😆 jengkol emang g ada matinya ya Mak kmrn mendadak kepingin bgt makan jengkol yg mau beli jarang bgt yg jual matang ya sudah masak sendiri..Pedesnya nampooolll😂Yuk cobain😚 Dapur Kiran
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6706806
Komentar