Kare ayam SWIWINGS #5resepterbaruku

Name: Kare ayam SWIWINGS #5resepterbaruku
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg sayap ayam; 2 bh santan kara (cair); 1 bh santan kara (bubuk); 2 lbr daun jeruk; 2 lbr daun salam; 2 btg sereh (ambil bag. putih); secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk; secukupnya air; 10 siung bawang merah; 6 siung bawang putih; 2 cm lengkuas (pilih yang agak muda); 2 cm kunyit; 1 sdt ketumbar bubuk; 3 bj cabai merah besar; 5 bj cabai rawit (sesuai selera); 3 btr kemiri; 3 sendok minyak kelapa; (semua bumbu yg akan dihaluskan tsb saya goreng dahulu); 10 bj cabai rawit (biarkan utuh)

resi yanuesti Violita @rezyyv

Malang

Kare ayam SWIWINGS #5resepterbaruku

Bagikan Cooksnap pertama

1 komentar

resi yanuesti Violita @rezyyv

Malang

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 kgsayap ayam
2 bhsantan kara (cair)
1 bhsantan kara (bubuk)
2 lbrdaun jeruk
2 lbrdaun salam
2 btgsereh (ambil bag. putih)
secukupnyagula, garam dan kaldu bubuk
secukupnyaair
bumbu yang dihaluskan
10 siungbawang merah
6 siungbawang putih
2 cmlengkuas (pilih yang agak muda)
2 cmkunyit
1 sdtketumbar bubuk
3 bjcabai merah besar
5 bjcabai rawit (sesuai selera)
3 btrkemiri
3 sendokminyak kelapa
(semua bumbu yg akan dihaluskan tsb saya goreng dahulu)
bahan tambahan
10 bjcabai rawit (biarkan utuh)

Cara Membuat

1

Cuci bersih sayap ayam, jika sudah bersih tiriskan
2

Sipkan semua bumbu yang akan dihaluskan (sebelumnya digoreng dahulu yaaa ibuu ibuu hehehe)
3

Jika sudah dihaluskan, tumis menggunakan sedikit minyak kelapa kemudian masukkan daun jeruk, daun salam, serai dan cabai rawit (utuh). tunggu sampai harum apabila sudah harum beri sedikit air, masukkan sayap ayam (ukep sebentar)
4

Apabila ayam sudah sedikit lunak, tambahkan santan instant (kecilkan api)
5

Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. tunggu hingga mendidih (kuah santan jangan sampai pecah)
6

Apabila rasa sudah enak siap untuk dihidangkan
7

#5resepterbaruku

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

resi yanuesti Violita @rezyyv

pada 28 Desember 2018 10.45

Malang

Komentar

resi yanuesti Violita @rezyyv

28 Desember 2018 10.45

#5resepterbaruku

Resep Serupa

Kare Ayam Kare Ayam

Lagi ada yang pengen dimasakin kare ayam sama acar nanas. Jadi deh akhirnya masak masak kare ayam buat buka puasa 😍

Dewi Kartikasari
Kare Ayam Kare Ayam

Pengen makanan berkuah. Di kulkas ada sayap yang sudah diungkep. Cek bahan dan bumbu. Bisa untuk buat kare. Lanjut bikin kare ayam

Aisyah Rysa
Kare Ayam Kare Ayam

Anik Agustin
Kare ayam Kare ayam

Vanessa
Kare ayam jawa Kare ayam jawa

Sahur enaknya sama yang berkuah kan ya,

tiya
Kare ayam Kare ayam

#7Banyak variasi resep kare ayam.Setiap orang mempunyai resep yg berbeda, sesuai selera dan kebiasaannya.Klo saya menggunakan resep kare ayam ala mama mertua yang ada sedikit rasa pedasnya.Kare ayam ini juga menggunakan rempah sebagai pelengkap bumbu.. menjadikan aroma dan rasanya lebih nikmat.Oh yaa utk takaran cabainya bisa dikurangi atau ditambah sesuai selera 😉#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Vivi Febriany
Kare ayam Kare ayam

Ririen The'strange
Kare ayam Kare ayam

Masak kesukaan suami 😊😊😊

Elly Setyo Mapan
Kare ayam Kare ayam

Recook CP Sri hertiningsih

Rindu
Kare ayam Kare ayam

#PejuanGoldenApron2

Febriani Prawati
Kare Ayam Kare Ayam

Maunya bikin ayam woku, lupa kalo kemanginya ga ada. Akhirnya pakai bahan seadanya, jadi kare ayam deh 🐙🐙🐙🐙

Hoo
Kare ayam Kare ayam

Bingung mau masak apa dan di tukang sayur lauk tinggal ayam aja ....Jadi bikin kare ayam 😁

Dapur Ninie_sintya

Rekomendasi Resep Lainnya