Tutug Oncom

Mega Silvia
Mega Silvia @mgasilv0107
Bogor

Apalah aku yang doyan banget sama oncom apalagi dibikin tutug begini 🤤 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Tutug Oncom

5 orang berencana membuat resep ini

Apalah aku yang doyan banget sama oncom apalagi dibikin tutug begini 🤤 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 1 papanoncom harga 2 ribu
  2. 1 sdtgaram
  3. 5 sdmminyak untuk menumis
  4. 150 mlair matang
  5. Bisa pakai leunca (tapi saya skip)
  6. Bisa pakai daun kemangi (saya skip)
  7. Bumbu halus
  8. 3 buahcabai rawit merah
  9. 2 buahcabai merah
  10. 2 siungbawah putih
  11. 4 siungbawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih oncom dengan cara disiram, tiriskan airnya

  2. 2

    Hancurkan oncom dengan cara diremat - remat atau saya biasa pakai ulekan bekas menghaluskan bumbu oncom

  3. 3

    Panaskan minyak goreng. Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum. Masukkan garam, tumis kembali. Masukkan oncom, aduk sampai rata. Beri air matang sebanyak 150 ml sambil terus ditumis hingga oncom berubah warna. Koreksi rasa jika dirasa kurang asin, tambahkan sedikit garam. Setelah matang, angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mega Silvia
Mega Silvia @mgasilv0107
pada
Bogor
Saya akan membagikan resep - resep masakan dan kue sederhana. Menggunakan bahan - bahan yang simple serta peralatan masak yang sangat praktis. Saya newbie dalam dunia memasak tapi saya senang proses dalam memasak ataupun membuat kue
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa