Lumpia udang saus Thailand #tantanganakhirtahun

Annasteva
Annasteva @Annasteva22
Bogor

Ini resep andalan sy untuk camilan d setiap acara keluarga #masakanditahunbaru 💕

Lumpia udang saus Thailand #tantanganakhirtahun

144 orang berencana membuat resep ini

Ini resep andalan sy untuk camilan d setiap acara keluarga #masakanditahunbaru 💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 Kgudang cincang
  2. 1/2 kgbengkoang potong2 sebesar korek atau rebung
  3. 3 siungbawang merah dihaluskan
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1 sdtmerica bubuk
  6. 1 sdtgaram,merica,royco
  7. 3 sdmminyak untuk menumis
  8. secukupnyaKulit lumpia
  9. Bahan saus :
  10. 2 siungbawang merah
  11. 2 siungbawang putih
  12. 5 bijirawit merah
  13. 3 bijicabe merah
  14. 1/2 sdtgaram
  15. 5 keratGula merah
  16. 1 sdmair asam jawa
  17. 3 sdmminyak
  18. 1/2 gelasair

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah dan bawang putih,tumis dgn minyak goreng setelah harum lalu masukan udah dan aduk sampai berunah warna

  2. 2

    Masukan merica,garam dan royco lalu masukan rebung atw bengkoang.. test rasa lalu masak hingga matang dan sisihkan

  3. 3

    Isi kulit lumpia dgn tumisan rebung tadi secukupnya,lalu gulung rapi,lakukan hingga habis

  4. 4

    Panaskan minyak goreng lalu goreng lumpia hingga matang merata,angkat dan sisihkan

  5. 5

    Untuk saus : sanggrai semua bahan kering (kecuali air asam dan minyak)

  6. 6

    Giling semua bahan saus lalu tumis tambahkan air gula garam dan air asam jawa

  7. 7

    Hidangkan lumpia dgn saus thailand😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Annasteva
Annasteva @Annasteva22
pada
Bogor
Dari hobby menjadi mata pencarian💖,tidak perlu sekolah untuk menjadi bisa,yg penting kita mau mencoba terus sampai bisa ,masaklah dgn penuh cinta untuk hasil yg sempurna,semua org bisa masak, tapi belum tentu bisa berkreasi dan berimajinasi dgn masakan yg kita buat.. #jgn menyerah untuk mendapatkan sesuatu yg lebih baikhappy cooking💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa