Berhubung ikut suami dinas di tempat yg banyak durian montong setiap hri di kirimin durian akhirny sngaja aku masukkin ke tupperware smpe durian jd tempoyak krn udah bosan makan durian langsung😅

Makan tempoyak ini di paduin sama sambal jengkol dan lalapan nya terong ijo bulat sama tempe goreng maknyusss

Karena ayah dan.mama ku orang Palembang jadi iseng2 buat ternyata enak.kata beliau

Menu yang paling enak dinikmati disaat cuaca lg panas..rasa nya enak bangetSeger dari bumbunya dan rasa gurih dari ikan

#makanankhasjambi

Awalnya sih coba coba,ternyata enak.

Kadang kalo share resep tempoyak, masih banyak buibu yang nanyain tempoyak itu apa hehe . Tempoyak itu makanan khas Jambi yaitu durian yang di fermentasi kan. Biar lebih jelas bisa searching di google yaa 😁 kalo masak Ini ga pernah bosan. Rasa kuah nya yang pedas asem asin manis, uuuhhhh mantul deh . Makannya pake nasi hanya, rebus daun ubi, lalap timun sama sambel terasi, dijamin bakal ambil nasi mulu ke Magicom 😂

Untuk sebagian orang masakan tempoyak gak asing, apa lg org sumatra. Kali ini aku bagiin cara masak tempoyak tanpa santan dan minyak

Masakan ikan mas dan tempoyak durian khas palembang

Tempoyak merupakan bahan makanan yang terbuat dari durian yang sudah difermentasikan.