Ayam crispy lemon saos mentega

First try, coba - coba bikin eh lumayan enak yaaa
Cara Membuat
- 1
Potong ayam menjadi potongan dadu, lalu rendam dengan perasan lemon, lada dan garam. Diamkan minimal 15 menit (penampakannya lupa ku foto maaf ya)
- 2
Setelah lebih dari 15 menit. Bagi dua terigu untuk adonan basah dan adonan kering. Untuk adonan basah, masukan lada dan garam. Jangan lupa pake air es supaya lbh crispy
- 3
Pada bagian adonan basah aduk semua bumbu bersama ayam sampai merata. Lalu, satu persatu masukan ke adonan kering sambil ditekan tekan ayamnya ke adonan supaya lbh meresap.
- 4
Goreng ayam yg sudah di bumbui adonan kering ke dalam panci (saran dari kaka ipar yg chef bagusan masak nya di panci katanya biar ayamnya lbh crispy) angkat sampai kecoklatan
- 5
Panaskan mentega, masukan bawang (merah, putih, bombay) lalu tumis. Setelah matang masukan cabai2, tambahkan air
- 6
Tambah kecap, saos sambal dan saos tomat (optional), masukan daun bawang dan ayam crispy yg sudah digoreng tadi aduk hingga bumbunya merata
- 7
Siap disantap!❤️
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Ayam Krispi Saus Mentega Ayam Krispi Saus Mentega
Masak simpel ala anak kost. Tadinya mau beli di pesan antar online, karena mumpung #dikosanaja jadinya coba-coba bikin. My first timer ayam krispi saus mentega. Tari -
Ayam Crispy Saus Mentega Ayam Crispy Saus Mentega
Olahan ayam crispy itu favorit anak2. Kali ini nyobain ga cuma digoreng crispy aja, tapi dibumbuin saus mentega ala2 emak.Inspirasi masakan ini hasil ubek2 resepnya mba Mira @KasMira, pemenang arisan Cookmember #Genk_Peda pekan ini👏Anak2 suka dan lahap...enakkk katanya🫰🤗.Haturnuhun mba Mira inspirasinya..sedikit modifikasi sesuai selera aku dan keluarga ya.Source: @KasMira#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Mira#CookpadCommunity_Solo#Timlo_TimCookpadSolo#Timlo_PosbarBengawanSolo#olahanayam Rahma_Bunda Radit & Rafa -
Ayam Crispy Saos Mentega Ayam Crispy Saos Mentega
Ada Daging Ayam mau dimasak apa lagi yaaa????Bikin yg Crispy untuk lauk....Yuk kepoin lah yaaa pake metode Tumisan.Penumisan adalah teknik memasak cepat dengan menggunakan sedikit minyak dan api besar (panas tinggi), biasanya untuk bumbu. Kegiatan ini disebut menumis dan hasilnya disebut sebagai tumisan atau tumis saja. Dalam menumis, bahan yang dimasak dipotong-potong kecil atau dimemarkan terlebih dahulu agar panas cepat masuk.#587#Tumis#Lauk#Ayam#FavoriteAnak#GlobalCookpadGames2024#TeamProtein#MasakItuSaya#MasakanSimpel#CeritaDapurHariIni#KulaEtamCoCoK#MeolahCaruan_Ayam#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda Widjie Astuti -
Ayam Goreng crispy saos mentega Ayam Goreng crispy saos mentega
Crispy dipakai karena masih ada sisa tepung dari jamur enoki & cumi crispy,kalau mau langsung goreng ayamnya aja juga gk masalah. Tetap enak. Anak aku doyan bgt.. Citra -
Ayam crispy saos mentega Ayam crispy saos mentega
Selamat mencoba ya semoga resepnya bermanfaat,happy cooking tunggu resep selanjutnya terima kasih gita Atika -
Dada Ayam Crispy Saos Mentega Dada Ayam Crispy Saos Mentega
28.04.2019 (16.3) Dada ayam adalah bagian ayam yang bikin mamak harus kreatif seperti #ahlinyaayam karena anak-anak kurang suka, padahal ini bagian yang sedikit tulang & banyak dagingnya. Dan hari ini mamak dapat resep olahan dada ayam yang mantul punyanya mba Fitriyani. Cuzz deh langsung eksekusi.Note: untuk level pedas sesuai selera aja. Ini karena untuk anak-anak juga jadi saya kurangi cabenya.Sumber: Fitriyani#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta#dapurmama_at#16thweek Ratih Sukardi -
Ayam crispy saus mentega Ayam crispy saus mentega
sumber resep facebook tapi lupa akunnya, siapapun yang posting terima kasih, jaazaakillaahu khayraa Silvana Fatria -
Ayam crispy siram saos mentega Ayam crispy siram saos mentega
Ayam crispi saos mentega Endang Dg DAPUR POETRIKU -
Ayam Crispy Saos Mentega Ayam Crispy Saos Mentega
Ini pake sisa ayam yang buat tahu bakso, jadi cuma tinggal tulang sama daging sedikit2 gitu. Tapi bagian itu yang justru enak. Aku bikin crispy, trus masak saos mentega, agak rancu sih, soalnya aku tambah saos tiram juga. Jadi gimana ya namanya haha. Tapi tetep enak kok, langsung abis satu piring hihi Nurul Indriani -
Ayam Crispy Saos Mentega Ayam Crispy Saos Mentega
Pensaran aku sma masakan yg satu ini saos mentega😁😂 Btw aku bkin yg versi ayam crispynya yah😀 tapi ku beli ayam yg sdh jadi 😂 jadi ku bkin resep ini bumbunya saja😉 yuk di cook Putri Devi Yanti -
Ayam crispy saus mentega Ayam crispy saus mentega
Mumpung masih ada stock fillet dada ayam , terus bosen kalo dibikin teriyaki terus. Sekarang kita coba dibuat saus mentega. Dan alhamdulillah orang rumah pada suka😝 Novianti Rexawardhana
Komentar