Donat Tanpa Ulen

Salah seorang pegawai ultah, pengen kasih kue ala-ala tapi biar simpel karena akhir bulan lg agak sibuk rekap keuangan dan gaji pegawai juga.
Akhirnya buat donat tanpa ulen aja yg praktis dan bisa sambilan ngerjain yg lain
Aku pake resep dari mb Andrea Dw meski ada beberapa penambahan dikit
Beberapa kali buat donat kok ya selalu sih ga berhasil munculin white ring. Pdhal gorengnya cm 1x balik. Apa hrs pake minyak padat baru mau ya?
Tapi kl soal empuk, lembut dan enaknya sih jangan ditanya deh hehe. Yang jelas ga bikin lengan besar ini makin besar hahaha
Donat Tanpa Ulen
Salah seorang pegawai ultah, pengen kasih kue ala-ala tapi biar simpel karena akhir bulan lg agak sibuk rekap keuangan dan gaji pegawai juga.
Akhirnya buat donat tanpa ulen aja yg praktis dan bisa sambilan ngerjain yg lain
Aku pake resep dari mb Andrea Dw meski ada beberapa penambahan dikit
Beberapa kali buat donat kok ya selalu sih ga berhasil munculin white ring. Pdhal gorengnya cm 1x balik. Apa hrs pake minyak padat baru mau ya?
Tapi kl soal empuk, lembut dan enaknya sih jangan ditanya deh hehe. Yang jelas ga bikin lengan besar ini makin besar hahaha
Cara Membuat
- 1
Campur susu, 1 sdm gula dan ragi instant hingga mulai berbusa. Sebaiknya susu ga dingin. Lebih baik lg hangat kuku.
- 2
Di wadah lain campurkan tepung, sisa gula, susu bubuk dan telur. Aduk-aduk. Lalu tambahkan sedikit demi sedikit susu dan ragi. Tdk perlu dihabiskan jika memang adonan terlihat terlalu lembek. Setelah itu tambahkan butter, minyak sayur dan garam. Aduk kembali hingga rata
- 3
Bentuk membulat adonan. Teksturnya memang akan agak bergerindil di tahap pertama. Tutup dengan kain bersih lalu diamkan hingga mengembang dua kali lipat. Kira-kira sekitar satu jam atau sesuai suhu sekitar. Krn skrg musim hujan jd agak lambat mengembangnya.
- 4
Setelah sekitar sejam, kempeskan adonan lalu bulatkan kembali. Teksturnya mulai lebih lembut dan halus. Tutup lagi dengan kain bersih lalu diamkan sekitar 30 menit.
- 5
Selanjutnya bentuk adonan sesuai selera. Sy sih timbang masing-masing adonan 50gr. Sy sih cm bulatkan lalu lubangi tengahnya. Tp bisa juga adonan digilas dengan ketebalan sesuai selera lalu di cetak dengan cetakan donat.
- 6
Donat bisa langsung di goreng. Sy gorengnya hanya satu kali balik tapi tetap aja white ring nya ga mau keluar hikz... Syedihhh aku tuh. Apa karena ga pake minyak padat ya? Tp donatnya cemul2 banget kyk aku hahaha
- 7
Aku jadiin donat tart buat rayain ultah salah satu pegawai hehe.
Resep Serupa
-
Donat Tanpa Ulen Donat Tanpa Ulen
Satu lagi resep donat yg kucoba. Kali ini yg tanpa ulen.Alhamdulillah laris manis.Tapi masih belum dapat white ring nya nih. 😭Source: Bunda Ei.#GA_TheNextLevel Novia Diana Ayu Wulandari -
Donat Tanpa Ulen Donat Tanpa Ulen
Source : Lily Chans KitchenTinggal aduk aduk ,ga perlu cape2 nguleni ,tapi dapet white ring ya😍😍😍 luar biasa baru x ini buat donat dapet bonus white ring. Recommended bgt ini resepnya, dan anti gagal serius ga pake bohong deh... marissca bangun -
Donat Tanpa Ulen Donat Tanpa Ulen
Donat EmpukTanpa UlenRekomendedPraktisSimple tanpa peralatan tempurSumber Resep : @xanderskitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/533447#GlobalCookpadGames2024#TeamDesserts#CeritaDapurHariIni#PilihMasak#CoDe23_KreasiCoDe#IdeMasak#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia Rini Dwi Astuti -
Donat Tanpa Ulen Donat Tanpa Ulen
Hai gaes ! Kemarin lusa aku nyoba bikin donat resepnya @xanderskitchen. Judulnya kan donat tanpa ulen ya, ternyata beneran gausah diulen jadi dongggg donatnya. Selama ini taunya donat tu bikinnya capek digeblok2 dibanting2, resepnya Bu Junita itu gak pakeeee dan donatnya enak. Besok-besok pasti aku bikin lagi hahah karena emang gwampil. Aku tulisin yah resep dari bukunya @xanderskitchen, tapi resepnya aku modifikasi sedikiiiit di bagian takaran gulanya aja, karena aku suka manis. Btw maapin tampilannya memang kurang cantik karena aku bikinnya sambil momong dan main hape hahaha Nur Aini Alfiah -
Donat Tanpa Ulen Donat Tanpa Ulen
Ini favorit si kecil yg sering minta donat mendadak 😁 akhir nya cari2 resep dpt punya @xander'skitchen donat tanpa ulen, mudah hemat tenaga hasil nya jg lembut, montok, enak#PejuangGoldenApron3#CocomtangPost_warnacoklat#CookpadCommunity_Tangerang#CABEKU #PakKetipakTepung#donattanpaulen#mingguke3 Relia Rizka -
Donat Tanpa Ulen Donat Tanpa Ulen
Setelah sukses cobain resep roti tanpa ulen,kemaren bikin donat tanpa ulen utk acara ultah anak bontot.Alhamdulillah beneran empuk banget walau sdh dingin.Source :Chalistaa kitchen Dessy Itasari -
Donat Tanpa Ulen Donat Tanpa Ulen
Beberapa hari yg lalu, WAG Clover sedang ada kelas photography dari mba sella, dan ada tugas buat recook resepnya dari mba sella (Presella) hehehe, donatnya ini tanpa ulen tapi empuk banget sama ada white ringnya, resep asli pakai 1 butir telur utuh, lalu saya modif diganti dengan 3 kuning telur..Foto dengan HP Oppo A5 2020 dengan camera belakang mode makananTips:Jika membuat donat gunakan kuning telur agar donat jadi lebih empuk meskipun tanpa baker bonus ataupun sp, selain itu kuning telur juga membuat donat tidak banyak menyerap minyak.Meniriskan donat juga tidak boleh ditumpuk tumpuk ya, sebaiknya diletakan di cooling rack, berhubung saya tidak punya, cukup dialasi kertas roti saja.Menyimpan donat sebaiknya diwadah kedap udara agar keempukkan donat lebih tahan lama.Usahakan goreng dengan minyak banyak yang sudah panas, dan gunakan api sedang cenderung kecil ya agar donatnya matang sampai dalam.Untuk membalikkan donat gunakan sumpit agar lebih mudah, khusus untuk donat yang bolong ya hehehe..Oh ya, jangan lupa taburi dengan tepung terigu agar donat tidak lengket, jadi usahakan sediakaan ekstra tepung ya..#10#pejuanggoldenapron3#JagoRecookAkuRapopo_Solo#onclassmotowithclover#belajarmotobarengsella#cookpadcommunity_solo#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove Marlina Shinta Putri -
Donat Tanpa Ulen Donat Tanpa Ulen
Kerena ga punya mixer khusus roti, dan ga tega kl pake standing mixer yang ada, saya males bikin roti/donat. Karena harus ngulen. Kemudian dapet resep dari @xanderskitchen, donat tanpa ulen. Langsung coba, dan berhasil. Donatnya empuk sampai 2 hari. Saya buat setengah resep dari aslinya, jadi sekitar 13 donat. Ini full recepie ya resep asli Ibu Xanderskitchen. Bunda Ei -
Donat Tanpa Ulen Donat Tanpa Ulen
BismillaahBismillaahDONAT TANPA ULEN🤍 Recipe @fitrisasmaya🤍 Recook @qiyamskitchen🤍 Resep telah disesuaikanNote1. Jika campuran ragi tidak berbusa, berarti ragi sudah mati. Ganti ragi dg yg baru.2. Goreng hanya dg sekali balik agar donat tidak menyerap banyak minyak3. Setelah 2/3 kali goreng. Donat akan lebih cepat berwarna coklat karena minyak semakin panas. Agar warna donat tetap cantik, matikan api sebentar sehingga minyak kembali dingin. Baru lanjutkan menggoreng. Ummu Bilqis -
Donat Tanpa Ulen Donat Tanpa Ulen
Selama ini suka bikin donat yang dicampur kentang, ubi ungu, tape. Tapi belum pernah bisa ngulen adonan sampe kalis elastis, ntah tangannya yang ga sanggup lagi nerusin ngulen, atau emang adonan donat ku yang kurang bener, ntah lah 😆. Tapi hasil jadinya tetep empuk kok kalo menurut ku, haha...Nahhh kali ni nyobain resepnya Yunda Yun, bikin donat yang ga pake diulen. Asliiii gampang banget, ga pake pegel, cepet juga ngembangnya. Hasilnya empuk juga. Recomended buat yang doyan donat tapi males ngulen 😉😉O iya, di resepnya ditulis bisa untuk bakpao dan pizza juga loh. Nah takaran garamnya kalo menurut saya agak keasinan kalo untuk donat. Kalo untuk pizza atau bakpao dengan isian gurih sih cocok ya. wiwit sri w -
Donat Tanpa Ulen Donat Tanpa Ulen
Sumber : @dian_amelBismillah...Setelah beberapa kali absen, kali ini seneng bisa kembali ikut meramaikan Program Warna Warni Colam dengan Cooksnap Resep Idola Colam episode 2.Banyak banget resep donat namun kali ini pingin mencoba resep donat tanpa ulen mba @dian_amelDan bener nih...donatnya lembut dan enak banget.#WarnaWarniColam#WarnaWarni_CooksnapIdolaColam#IdolaColam_NiningDanDianAmel#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron Shanty Yuniar -
Donat Tanpa Ulen Donat Tanpa Ulen
Minggu sore kmrn aku #PilihMasak donat karena paksu pengen dibuatin donat kampung, ya udah dibuatin deh biar doi seneng 😁Resep tanpa ulen punya mbak @shanti_dewi paling jadi favorit soalnya ga pegel bin cape, dan yang penting sesuai selera pasukan di rumah.#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_anekakudapan#MingguKe37 Nia - Mimakuki
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)