Tomates rellenos light 🍅☺👏👏👏

Lula 🌈 ❤👪
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Rosario

Una versiòn más saludable de la receta que ya tengo publicada..

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Ingredientes

  1. 5tomates redondos grandes
  2. 2 tazaarroz integral hervido
  3. 150 gramospickles
  4. 3 cdassoperas de queso crema light
  5. 2 cdassoperas de mayonesa light

Paso a paso

  1. 1

    Primero ahuecamos los tomates, le sacamos la pulpa, reservamos la pulpa, les ponemos sal adentro, los ponemos boca abajo hasta la hora de rellenarlos.

  2. 2

    Para el relleno usamos la pulpa del tomate mezclamos el arroz, los pickles cortados chiquitos, le agregamos el queso crema, la mayonesa, y le ponemos sal. mezclamos todo bien y con eso rellenamos los tomates.. le ponemos la tapa, yo se la pongo para que no se seque el relleno.. Llevamos a heladera hasta la hora de servir.. y a disfrutar!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Rosario
Mamá de Amanda, aprendiz de la vida, coleccionista de momentos mágicos!!!
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