Sayur Asem

Fibella Putri
Fibella Putri @cook_2644744

Sayur asem ini memang beda dari sayur asem pada umumnya. No cabe, no melinjo. Sayur ini saya sesuaikan dengan selera anak saya.

Sayur Asem

100+ orang telah melihat resep ini

Sayur asem ini memang beda dari sayur asem pada umumnya. No cabe, no melinjo. Sayur ini saya sesuaikan dengan selera anak saya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahjagung, potong-potong
  2. 1/2 buahlabu siam yg besar, kupas dan cuci, potong-potong
  3. 1 buahwortel, iris tipis
  4. Bumbu :
  5. 1 siungbawang putih, iris-iris
  6. 1 buahbawang merah, iris-iris
  7. 1/2 ruasjahe, iris
  8. 1-2 ruaslengkuas, iris-iris
  9. 1 lembardaun salam
  10. 1 cmterasi, bakar sebentar
  11. Secukupnyagaram, gula dan kaldu bubuk
  12. Secukupnyaair (saya kira-kira 1/2 panci)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan jagung dan labu siam. Masak hingga matang empuk.

  2. 2

    Setelah jagung matang, masukkan wortel, bumbu yg diiris, terasi, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masak hingga wortel matang.

  3. 3

    Sesaat sebelum diangkat cek rasa. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fibella Putri
Fibella Putri @cook_2644744
pada
mama dari 2org anak. suka sekali masak untuk keluarga. selalu menghidangkan yang terbaik untuk anak-anak dan suami.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa