Orek tempe (Empis-empis)
Bismillah
Assalamu'alaikum cookpaders..
sekian lama saya tidak posting resep di cookpad, karena kesibukan..
sebenarnya untuk acara masak memasak saya rutin setiap hari..hanya saja, jadwal belajar, jualan dan kerjaan rumah saya yang padat, jadi tidak sempat nulis² resep.. udah gitu males ngetik nya hihi..
Ini adalah salah satu masakan favorite dan resep autentik keluarga saya..disajikan dengan nasi hangat plus kerupuk terung aja udah berasa nikmat banget..
Orek tempe (Empis-empis)
Bismillah
Assalamu'alaikum cookpaders..
sekian lama saya tidak posting resep di cookpad, karena kesibukan..
sebenarnya untuk acara masak memasak saya rutin setiap hari..hanya saja, jadwal belajar, jualan dan kerjaan rumah saya yang padat, jadi tidak sempat nulis² resep.. udah gitu males ngetik nya hihi..
Ini adalah salah satu masakan favorite dan resep autentik keluarga saya..disajikan dengan nasi hangat plus kerupuk terung aja udah berasa nikmat banget..
Cara Membuat
- 1
Potong memanjang/dadu tempe kemudian goreng setengah kering, sisihkan. Sambil siapkan untuk diulek; bawang putih, bawang merah, kemiri
- 2
Kurangi minyak bekas yang buat goreng tempe, sisakan sedikit untuk menumis bumbu ulek...tumis sampe harum, masukkan kecap ikan, sampe keluar aroma kemudian masukkan daun salam n sereh, air, cabe merah, gula merah, dan garam masak airnya sampe mendidih
- 3
Masukkan tempe, beri kaldu jamur dan kecap. Masak dg api kecil sampe bumbu meresap. Sambil sesekali diaduk. Koreksi rasa..sajika
- 4
Sajikan dg nasi hangat n kerupuk nya..ini orek tempe dominan rasa manis gurih yaa..selamat menikmati..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Orek tempe Orek tempe
orek tempe salah satu makanan yang sederhana mudah membuatnya, cepet bikinnya dan murah meriah, makan sama nasi angett ajaa udah enak bangett yaa..
-
-
Orek tempe Orek tempe
Salah satu menu favorite di rumah 😁😁 menu rakyat yang jelas enaknya.#PejuangGoldenApron3
-
Orek tempe Orek tempe
Aku #PilihMasak olahan tempe ini soalnya kesukaan suami hampir tiap hari minta tempeKalo mau lebih kering cukup kurangin bawangnya aja#PejuangGoldenBatikApron
-
-
Orek tempe Orek tempe
buat stok saur/buka pas lagi males masak🤭dimakan pake nasi anget aja udah enak.buat cemilan juga enak🤣#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan
-
Orek tempe Orek tempe
Buat tempe orek ini, anakku makan sampai nambah nambah,biarpun sederhana tapi maknyoss. Biarpun hanya tempe tapi bergizi .😊👌👌👍#cookpadindonesia#cookpad_id#cookpadcommunity#cookpadcommunity_Bogor#cookpaders#pekaninspirasi#erniapriana
-
-
Orek tempe Orek tempe
Sekalian saya share resep orek tempe nya ya. Kali ini agak pedas, kalau mau bisa dikurangi cabe merahnya ya.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Cilacap#CookpadIndonesia
-
Orek tempe Orek tempe
Kali ini, saya membuat orek tempe basah. Jadi teksturnya sedikit berair. Rasanya cenderung ke manis asin. Bisa ditambah bakso, sosis, tahu, atau ayam suwir.Buat anak kos atau perantauan, bisa banget nyobain menu ini. Modalnya gak sampai 10ribu.Selamat Mencoba ❤
-
Orek tempe Orek tempe
Kangen masakan jawa yang sederhana namun lekat dihati… kali ini recook dari mba @Tuwiarsihindah per tempe-an ini#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#CookiesArisan_Tuwiarsih
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)