Orek tempe

Mita
Mita @m717061487
Bogor

Aku #PilihMasak olahan tempe ini soalnya kesukaan suami hampir tiap hari minta tempe
Kalo mau lebih kering cukup kurangin bawangnya aja

#PejuangGoldenBatikApron

Orek tempe

Aku #PilihMasak olahan tempe ini soalnya kesukaan suami hampir tiap hari minta tempe
Kalo mau lebih kering cukup kurangin bawangnya aja

#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 papantempe
  2. 2 lembardaun salam & daun jeruk
  3. 1 batangsereh, geprek ikat
  4. 1 sachetkecap
  5. 1 ruas jarilengkuas
  6. Secukupnyagaram, gula, kaldu jamur
  7. Bumbu halus :
  8. 5 butirbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 2 butirkemiri
  11. 4 buahcabe merah
  12. 1 ruas jarijahe
  13. 1/4 sdtmerica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kecil tempe (ukuran korek api), goreng hingga kering. Blender semua bahan bumbu halus.

  2. 2

    Panaskan minyak, tuang bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh & lengkuas. Beri garam, gula & kaldu jamur.

  3. 3

    Tuang kecap, tumis sampai bumbu matang. Terakhir masukkan tempe, aduk rata.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mita
Mita @m717061487
pada
Bogor

Resep Serupa