Sayur labu Siam udang tahu

aaL Ria
aaL Ria @cook_9719172
Di Kota Dingin Wonosobo, Jateng

Ada stok labu siam, bingung mau disayur apa, cek di kulkas ternyata ada tahu sama udang cuss dikolaborasi kan jadi satu, jadi sayur menu lebaran hehehe, tp bhubung gak ada ketupat ato lontong cukup pake nasi aja udah endess

Sayur labu Siam udang tahu

21 orang berencana membuat resep ini

Ada stok labu siam, bingung mau disayur apa, cek di kulkas ternyata ada tahu sama udang cuss dikolaborasi kan jadi satu, jadi sayur menu lebaran hehehe, tp bhubung gak ada ketupat ato lontong cukup pake nasi aja udah endess

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahlabu siam, potong bentuk korek api
  2. 1 onsudang, bersihkan kulit dan kepalanya
  3. 3 buahtahu putih kecil, goreng setengah matang
  4. 1/4kelapa, parut peras ambil santannya
  5. 5 butirbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 2cabe merah keriting
  8. 2 butirkemiri
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaKaldu bubuk
  11. secukupnyaGula merah
  12. Daun salam
  13. Daun jeruk
  14. Bumbu halus

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk kalau sudah harum masukan udang

  2. 2

    Bila udang sudah berubah warna masukan labu Siam, gula merah, garam, kaldu bubuk

  3. 3

    Kemudian masukan tahu, sambil diaduk-aduk, terakhir masukkan santan

  4. 4

    Angkat dan hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
aaL Ria
aaL Ria @cook_9719172
pada
Di Kota Dingin Wonosobo, Jateng

Komentar

Resep Serupa