Udang Saos Madu

Henny l_tobing
Henny l_tobing @hennytbg2021
Tangerang

Menu ini adalah menu favorit dan wajib ada meja makan saat ngumpul bersama teman atau keluarga..semua suka karena rasanya gurih,asem,manis..dari anak2 sampai orang tua sangat suka menu ini..udang yg lebih besar lebih sedap..tapi yg ukuran sedang juga oke..silahkan dicoba.

Source:@CynthiaTjomiadi

#TantanganAkhirTahun#
#MasakDiTahunBaru#

Udang Saos Madu

Menu ini adalah menu favorit dan wajib ada meja makan saat ngumpul bersama teman atau keluarga..semua suka karena rasanya gurih,asem,manis..dari anak2 sampai orang tua sangat suka menu ini..udang yg lebih besar lebih sedap..tapi yg ukuran sedang juga oke..silahkan dicoba.

Source:@CynthiaTjomiadi

#TantanganAkhirTahun#
#MasakDiTahunBaru#

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grUdang Besar/Sedang
  2. 10 butirbawang putih..cincang
  3. 2 batangsereh, geprek
  4. 4 sdmsaos tomat
  5. 5 sdmmadu
  6. 2 sdmbutter
  7. 2 sdmminyak
  8. 2 sdmsaos tiram
  9. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci udang,lalu potong punggun udang untuk membuang kotoran hitamnya..(tidak usah mengupas udangnya ya) lalu gunting bagian mulut dan janggutnya..(tidak usah buang kepala)..kalau saya memang buang kepala. Sisihkan dulu

  2. 2

    Cincang halus bawang putih lalu bagi 2 bagian..1 bagian buat menumis udang 1 bagian lagi biat tumis bumbu.

  3. 3

    Tumis bawang putih dengan butter di wajan sampai wangi..kemudian masukkan udang,aduk sebentar saja sampai berubah warna lalu tambahkan garam..dengan api besar ya.lalu angkat dan sisihkan.

  4. 4

    Kemudian tumis bawang putih sampai wangi dengan minyak..lalu tambahkan sereh,saos tiram,saos tomat dan madu...aduk rata dengan cepat dengan api kecil lalu tambahkan udang..aduk sebentar lalu angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Henny l_tobing
Henny l_tobing @hennytbg2021
pada
Tangerang
ig: henny_l tb
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa