'Ayam Kampung Goreng' (super Gurih)

Bhatara Azka
Bhatara Azka @cook_6270956
Ponorogo - Jawa Timur

Makanan favorit si kecil.. semangat memasak biar si kecil doyan makan..
Semngat juga untuk #tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru semangat gaess...

'Ayam Kampung Goreng' (super Gurih)

22 orang berencana membuat resep ini

Makanan favorit si kecil.. semangat memasak biar si kecil doyan makan..
Semngat juga untuk #tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru semangat gaess...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam kampung (me : ayam kampung muda ukuran sedang)
  2. 4 siungbawang putih
  3. 3 buahkemiri
  4. 2 sdmketumbar
  5. 2 cmkunyit
  6. 1 ruasjahe
  7. 3 lembardaun jeruk
  8. 5 gelasair putih
  9. 2 sdmgaram
  10. Secukupnyaminyak goreng (untuk goreng ayam)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih dan potong ayam sesuai selera

  2. 2

    Haluskan bumbu (bawang putih, ketumbar, garam, kemiri, kunyit) geprek jahe dan sobek2 daun jeruk

  3. 3

    Panas kan air dalm panci lalu masuk kan ayam, stelah mendidih masukan bumbu halus, jgn lupa masukan geprekan jahe dan daun jeruk agar wangi.. tunggu hingga air menyusut dan ayam empuk

  4. 4

    Stlah air mnyusut habis.. angkat diam kan beberapa menit.. atau masukan dalam kulkas dulu agar bumbu tambah meresap.

  5. 5

    Lalu goreng ayam hingga kekuningan.

  6. 6

    Sajikan & slamat mencoba 😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bhatara Azka
Bhatara Azka @cook_6270956
pada
Ponorogo - Jawa Timur
❤ Cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa