Ayam Kampung Goreng

Mey's Cila
Mey's Cila @Meyscila_28
Sekip, Palembang

Jum'at, 15 April 2022
Bismillah
Masih dengan ide "Masak cepat, puasa kuat" dengan clue "Penahan Lapar Biar Siang Tetap Bugar" untuk buku #RamadanCamp_Misi6

Lauk untuk nasi nih.. Ungkepnya siang hari, pas saur mau makan tinggal goreng...

Bumbu ungkepnya pun praktis pake bumbu dasar aja
Source mba NayNay @NayNay2020, ini resep aslinya :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16106933

#SahurSehatAlaWongKito
#CeritaDapurHariIni
#PejuangGoldenBatikApron
#Cookpadcommunity_palembang
#Cookpadcommunity_id
#berbagiinspirasi
#masakitusaya
#cookpadindonesia
#Temansetiapmomen
#stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Ayam Kampung Goreng

7 orang berencana membuat resep ini

Jum'at, 15 April 2022
Bismillah
Masih dengan ide "Masak cepat, puasa kuat" dengan clue "Penahan Lapar Biar Siang Tetap Bugar" untuk buku #RamadanCamp_Misi6

Lauk untuk nasi nih.. Ungkepnya siang hari, pas saur mau makan tinggal goreng...

Bumbu ungkepnya pun praktis pake bumbu dasar aja
Source mba NayNay @NayNay2020, ini resep aslinya :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16106933

#SahurSehatAlaWongKito
#CeritaDapurHariIni
#PejuangGoldenBatikApron
#Cookpadcommunity_palembang
#Cookpadcommunity_id
#berbagiinspirasi
#masakitusaya
#cookpadindonesia
#Temansetiapmomen
#stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6-8 potongayam kampung muda (me 6 pot)
  2. Minyak utk menggoreng
  3. Bumbu ungkep :
  4. 1 sdmbumbu dasar putih
  5. 4 sdmketumbar bubuk
  6. 1 sdmgulmer
  7. 2 lbrdaun salam
  8. 1 sdtgaram
  9. 100 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2nya (gulmer & daun salam, tambahan saya dadakan, gak termasuk difoto😅)

  2. 2

    Cuci bersih ayam, lalu campur dengan semua bumbu bahan ungkep, aduk rata

  3. 3

    Masak hingga air benar2 menyurut, sehingga ayam benar2 empuk & bumbu meresap ke ayam (wajan ditutup, masak dengan api sedang cenderung kecil), angkat

  4. 4

    Ketika akan dikonsumsi baru goreng ayam diminyak panas, hingga warna golden brown (me eksotis ya 😅, padahal hanya sebentar) angkat & sajikan selagi hangat dengan sambal favoritmu❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mey's Cila
Mey's Cila @Meyscila_28
pada
Sekip, Palembang
BismillahSaya adalah seorang IRT yang penuh kekurangan, tapi tetap berusaha & belajar menjadi lebih baik.. untuk suami tersayang & 4 orang anak yang sdh beranjak dewasa semua (terkadang saya merasa saya sudah tua 😂)"Masak adalah seni, akan jadi ibadah, jika penuh niat, keikhlasan & cinta ❤Insyaa Allah Enak, walau hanya dengan bahan & bumbu yang sederhana 🙏🏻"Timlo Cocompal 2023 & 2024fb & Ig.@sarimei78no. keanggotaan. 3992641For Remember 😊 :Gabung dicp 13 Des 2015 (Cooksnap resep "Gulai Tempoyak Pagar Alam")Tapi mulai nulis dicp 20 Okt 2017 ("Kepiting Saus Padang")Dapet cooksnap pertama : 31 okt 2017 ("Martabak Kentang" by. AfiraPut)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa