Ceker Pedas Jeletot Bumbu Seblak Mercon

Regita
Regita @cook_11693995
Cianjur

Ceker Pedas Jeletot Bumbu Seblak Mercon

21 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 buahceker (sesuai selera sih kalau saya 6)
  2. 3 buahbawang putih
  3. 1 buahbawang merah
  4. 1 buahkencur (kira kira 2 cm)
  5. 5 buahcabai rawit
  6. 2 buahcengek domba
  7. secukupnyaMinyak goreng
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaMerica
  10. Penyedap rasa / bumbu ayam bawang
  11. secukupnyaGula

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ceker hingga matang

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur,dan cabai sampai halus,beri garam 1 sdt.

  3. 3

    Panaskan minyak di wajan lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi sampai wanginya tercium

  4. 4

    Tambahkan air secukupnya

  5. 5

    Masukan ceker yang sudah di rebus barusan

  6. 6

    Tambahkan gula, garam, penyedap rasa secukupnya

  7. 7

    Tunggu sampai bumbu meresap pada ceker, biar tambah enak bisa juga pakai jeruk nipis 1 buah saja

  8. 8

    Siap dihidangkan!!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Regita
Regita @cook_11693995
pada
Cianjur

Komentar

Resep Serupa