Donat Labu

Mama Mutiara
Mama Mutiara @mama_mutiara
Jakarta

Camilan yang satu ini cepat habis. Lembut..manisnya pas..dan rasa labu nya itu yang bikin nikmat. Cocok untuk teman minum teh atau kopi.

Donat Labu

Camilan yang satu ini cepat habis. Lembut..manisnya pas..dan rasa labu nya itu yang bikin nikmat. Cocok untuk teman minum teh atau kopi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtepung cakra
  2. 200 grlabu kuning
  3. 100 grgula pasir castor
  4. 1 bungkusfermipan (11 gr)
  5. 4 butirkuning telur
  6. 50 grsusu bubuk
  7. 150 ccsusu UHT plain dingin
  8. 80 grmargarin
  9. sejumputGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus labu kuning, lalu dihaluskan dengan menggunakan garpu. Dinginkan

  2. 2

    Campur labu kuning, terigu, gula, femipan, susu bubuk, dan kuning telur. Aduk menjadi satu.

  3. 3

    Tambahkan susu cair sedikit demi sedikit. Uleni adonan hingga setengah kalis

  4. 4

    Tambahkan margarin dan garam. Uleni lagi hingga kalis. Kemudian bulatkan adonan dan tutup dengan serbet lembab. Biarkan adonan mengembang selama 40 menit

  5. 5

    Kempiskan adonan kemudian uleni sebentar. Bulatkan sesuai ukuran donat yang di inginkan. Lalu diamkan kembali 20 menit

  6. 6

    Panaskan minyak dengan api kecil. Masukkan donat setelah dibolongi dahulu (menggunakan jari atau sumpit). Bila sudah kecoklatan bagian bawahnya, dibalik. Cukup 1 kali saja di balik. Angkat dan tiriskan.

  7. 7

    Beri toping gula halus atau keju atau meises, sesuai selera. Hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Mutiara
Mama Mutiara @mama_mutiara
pada
Jakarta
Doyan makan..doyan masak juga.Resep yang di upload adalah resep pilihan keluarga 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa