Gado-gado

Vianiavariska
Vianiavariska @cook_4708839

Super simpel bikinnya, sayurnya juga sesuai sama yang ada di kulkas aja.

Gado-gado

8 orang berencana membuat resep ini

Super simpel bikinnya, sayurnya juga sesuai sama yang ada di kulkas aja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
1 porsi
  1. Sayur dan isian:
  2. Timun
  3. Kacang panjang
  4. Telur rebus
  5. Mie telor (pengganti lontong)
  6. Tauge
  7. Kol (iris memanjang)
  8. Bawang goreng
  9. Kerupuk
  10. Bumbu saus kacang:
  11. 4 sdmKacang tanah
  12. sesuai seleraCabe rawit
  13. 1/2 siungBawang putih
  14. 1 sdmgula merah (disisir)
  15. 1/2 sdtgaram halus
  16. Air rendaman asam jawa

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Rendam mie telor dengan air hangat kemudian tiriskan, rebus tauge, kacang panjang secara terpisah, potong2 timun, untuk kol iris memanjang kemudian siram dengan air hangat sekali lewat saja.

  2. 2

    Goreng kacang tanah, usahakan jangan sampai gosong karena akan berpengaruh terhadap rasa.

  3. 3

    Giling cabe rawit, bawang putih, garam, kacang tanah sampai agak halus tambahkan air asam jawa. Kemudian tambahkan air biasa aduk sampai, jangan terlalu cair.

  4. 4

    Letakkan isian ke dalam piring, siram bagian atas isian dengan bumbu kacang, berikan telue rebus, taburan bawang goreng dan kerupuk.

  5. 5

    Selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vianiavariska
Vianiavariska @cook_4708839
pada
Find me on instagram : vianiavariska
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa