Gado-gado

Menghabiskan stok bumbu pecel yang masih ada di kulkas, kalau sebelumnya sudah buat pecel, sekarang buat gado-gado.
#GAS2025
#KhasNusantara
#CookpadCommunity_Sumbar
#Babako25_KulinerKhasNusantara
Gado-gado
Menghabiskan stok bumbu pecel yang masih ada di kulkas, kalau sebelumnya sudah buat pecel, sekarang buat gado-gado.
#GAS2025
#KhasNusantara
#CookpadCommunity_Sumbar
#Babako25_KulinerKhasNusantara
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih sayuran. Rendam tauge dengan air panas selama 5 menit, tiriskan. Potong-potong timun dengan ukuran kecil. Potong-potong dan rebus kol dan kangkung bergantian, tiriskan.
- 2
Kupas kentang, potong dadu kecil-kecil. Potong dadu kecil-kecil tahu dan tempe.
- 3
Kemudian goreng kentang, tahu, dan tempe secara bergantian hingga setengah kering. Angkat dan tiriskan.
- 4
Buat bumbu kacang, caranya sama dengan bumbu pecel. Lalu masak bumbu kacang dengan air, beri kecap, aduk-aduk dan masak hingga mengental. Lalu angkat dan pindahkan ke dalam wadah.
- 5
Kemudian sajikan dalam piring, lontong, beri sayuran, tahu, tempe, kentang goreng, telur rebus, siram dengan bumbu kacang, beri bawang goreng, dan kerupuk. Lalu sajikan.
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gado-gado Gado-gado
Pekan ke 4 #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #diKACANGinaja #CocomtangPost_OlahanKacang #CookpadCommunity_Tangerang kangen banget sama gado gado di Jogja yang manis Dan ini isinya fleksibel ya. Kadang suka beda expectasi kalau beli disini rasanya kayak makan lotek. Jadi bikin gado gado ini obat kangen saya 🧡 recook dari mbak Chere endah Widiyani Indrianingrum -
Gado-gado Gado-gado
Asal usul gado-gado berasal dari Betawi, Jakarta. Makanan ini tercipta sebagai adaptasi masakan sederhana dari bahan-bahan lokal, seperti sayuran rebus, tahu, tempe, dan bumbu kacang, yang mudah didapat oleh masyarakat. Gado-gado sering disebut sebagai "saladnya Indonesia" dan menjadi simbol kuliner khas Betawi yang kemudian menyebar luas ke berbagai daerah. Adznaa_ -
Gado-gado Gado-gado
Recook ke 2 dari mbak Wilda Willy. Gado-gado ekonomis banget 😅. Pake bahan seadanya di kulkas. Dan parahnya emak nggak sadar kalau ternyata telur juga habis 😇. Tapi, yang penting tetap enak 😍.#GoDaRecook_DemiWilda #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #pejuanggoldenapron2 #anies_kitchen anisatur raehan -
Gado-gado Gado-gado
Gado-gado adalah salah satu makanan khas dari Indonesia yang berupa sayur-sayuran yang direbus dan dicampur jadi satu dengan bumbu kacang dari kacang tanah yang dihaluskan serta diberi irisan telur.Pada umumnya banyak yang menambahkan kentang rebus pada bumbu kacang.Gado-gado biasanya diaajikan dengan lontong sebagai pelengkapnya.Pada minggu ini recook community Surabaya jatuh pada mbak Lulut,dan saya recook gado-gadonya karena kebetulan juga baru pertama ini saya membuatnya.Trimakasih resepnya mbak Lulut.#PejuangGoldenApron2#RecookCoboyLulut#CookpadCommunity_Surabaya#RecookCoboy#StarOfTheRecook#CABEKU#bamasakjosantan Stefani Dessy -
Gado-gado Gado-gado
Mumpung ada kacang dikasih kakak, saya bikin makanan yg Go Internasional ini aah hehe. Sebenernya enak diblender bumbu kacangnya biar lebih halus, yah... Di kos nggak ada blender sih, jd diuleg aja 😆Oh iya gado" ini saya kasih isi bakwan juga, enak lhoo, cobain deh bun 😁Abaikan foto telur yg melercerr 😅 KEKE
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar