Tahu Bakso

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramdaging ayam fillet, dicacah kecil2
  2. 1 sdmbawang merah goreng
  3. 1 sdmbawang putih goreng
  4. 50 gramtepung sagu/ tapioca
  5. 1/4 sdtBaking Power
  6. 1 sdtgaram atau secukupnya
  7. 1/2 sdtgula pasir
  8. 1/2 sdtmerica bubuk
  9. 1 butirputih telur
  10. 50 grmes batu (pecahkan kecil2)
  11. 10 potongtahu
  12. Daun bawang dan seledri secukupnya (diiris)
  13. 1/2 sdtPenyedap rasa
  14. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tahu jadi 2 dan goreng dengan api kecil sampai kering. Jangan lupa untuk terus dibolak-balik agar tahu tak kempos.
    Cincang ayam lalu masukkan dalam blender.
    Tambahkan bawang merah, bawang putih,garam, gula pasir,baking powder serta es lalu blender sampai halus.blender dengan kecepatan tinggi dan matikan setiap 30 detik supaya blendernya tidak bau hangus karena panas
    Kemudian tuangkan dalam wadah dan tambahkan tepung tapioka, garam,putih telur,merica,penyedap dan irisan daun bawang serta s

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Linar Marzuki
Linar Marzuki @linarkitchen
pada

Komentar

Resep Serupa