Ayam lodho

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1ayam kampung uk sedang
  2. 10bawang merah+8 bawang putih
  3. Gula,garam, penyedap
  4. 2cabe merah+15 cabe rawit
  5. 5kemiri
  6. secukupnyaKetumbar,merica
  7. Lengkuas memarkan
  8. secukupnyaKunyit,jahe, kencur
  9. Daun salam,daun jeruk
  10. Sere,santan

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam sampai empuk

  2. 2

    Haluskan semua bumbu,kecuali daun salam sereh dan lengkuas

  3. 3

    Tumis sampai harum

  4. 4

    Lalu masukkan bumbu ke dalam rebusan ayam,masak dgn api sedang

  5. 5

    Tambahkan santan

  6. 6

    Biarkan sampai meresap,tes rasa

  7. 7

    Sajikan dgn di taburi bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
utami
utami @cook_7647739
pada

Komentar

Resep Serupa