Serabi solo / Serabi Notosuman ala-ala

Agustin Nyckma
Agustin Nyckma @yustin_cakeandsnack1
Tulungagung, Jawa Timur-Indonesia

Suka banget sama jajanan ini😍 empuk menul manis gurih endull😄. Selain dijual ini juga salah satu jajanan favorite saya Mom's, boleh dicoba deh ini mantep banget resepnya 👩‍🍳
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Serabi solo / Serabi Notosuman ala-ala

Suka banget sama jajanan ini😍 empuk menul manis gurih endull😄. Selain dijual ini juga salah satu jajanan favorite saya Mom's, boleh dicoba deh ini mantep banget resepnya 👩‍🍳
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
15pcs
  1. Bahan A :
  2. 600 mlSantan Kental
  3. 1/2 sdtGaram
  4. 1 lembarDaun Pandan
  5. Bahan B :
  6. 250 gramTepung Beras
  7. 1 sdtRagi Instan
  8. 75 gramGula Pasir
  9. 1 butirTelur
  10. Bahan C : (Areh)
  11. 150 mlSantan Kental
  12. 1 sdtGaram
  13. Toping :
  14. Cokelat Meses
  15. Keju Parut
  16. potong DaduNangka

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Rebus mendidih bahan A lalu biarkan dingin.

  2. 2

    Aduk rata bahan B masukkan Telur dan masukkan bahan A bertahap sambil terus diaduk ya Mom's. Keplok-keplok hingga berbuih banyak lalu diamkan selama 30 menit.

  3. 3

    Areh : Untuk bahan Areh cukup direbus ya Mom's.

  4. 4

    Panaskan wajan serabi lalu tuang 1 sendok sayur adonan, tekan memutar sampai membentuk pinggiran hingga membentuk sarang-sarang lalu siram dengan 1 sdm Areh dan beri toping. Tutup wajan hingga serabi matang.

  5. 5

    Angkat serabi biarkan hangat lalu digulung dan dibungkus daun pisang. Serabi siap disantap. Selamat mencoba Mom's😉👩‍🍳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Agustin Nyckma
Agustin Nyckma @yustin_cakeandsnack1
pada
Tulungagung, Jawa Timur-Indonesia
IG @agustin_nyckmaIG @yustinsnack
Lebih banyak

Komentar (2)

Hidavir
Hidavir @cook_10183907
Kalau make santan Kara butuh berapa ml?

Resep Serupa