Mi goreng Mamak ini sangat terkenal dinegeri tetangga Malaysia, Mamak adalah sebutan untuk penduduk keturunan India, beberapa kali mencoba resep yg ini ternyata pas banget, rahasianya ada pada penggunaan mi basah dan kaldunya, aku pake kaldu udang

Akhirnya berhasil membuat udang goreng keriting. Btw, udang relatif mahal di kotaku (Kediri), mengingat kota ini tidak memiliki garis pantai sama sekali.

Lg pengen makan mie goreng pas kebetulan ada mie keriting didalem lemari, langsung deh dieksekusi .

Bingung hari ini sudah nyampe pasar nyari-nyari sayur yang cocok sesuai selera😋Tiba-tiba ketemu bu haji nawarin udang seger-segeerrrrr😍😍Hemmmh cocok ini dengan selera kangmas bojo tersayang.😉Senengnya hatiku ketika melihat reaksinya....😂😂.

Tadinya mau bikin udang goreng tepung yg tanpa telur, krispi sih tp tepungnya kurang keriting...aku lebih suka yg agak2 keriting heheee... Jadi ini resep dasarnya tetep pake resepnya Ci Jun Xanderskitchen yg didapet dari bu S alias bu Syahlan hihihiii (apal beuttt uwe😂) resepnya bener2 keren bgttt 😍😍

Assalamualaikum Wr. Wb 😊❤Aku mw sarapan pagi, tpi bingung mw mkn apa, liat dapur msh ada spageti tersembunyi 😀 trus buka kulkas eh nemu udang. Liat lagi tanaman cabe, eh udh bisa d panen cabe ny. Trus jdi deh "Spageti Goreng Udang Black Pepper" 😘 . Trus dirasain udh kyak spageti d cafe2, ga percaya sm masakan sendiri bisa seenak ini. Wkwk #kepedeanKalian juga hrus nyobain resep ny yaa, ini diaa 😂😂😂😂

Punya udang 10 bh. Bingung mw di apain. Sekarang pak suami suka kasih ide gitu. Doi request di goreng tepung crispy aja. Yauda deh kalau begitu 😅

Cari resep mie goreng, dapat di RESEPKOKI.Com. resep aslinya mie lidi, adanya mie keriting. Ga punya ayam cuma ada bakso ikan, bakso sapi dan udang. Jadilah seperti ini. 1 bungkus 136 gr. Jd bumbunya disesuaikan. Maaf tahap2nya ga di foto. Bumbunya sdh saya campur jd satu kec bawang putih dan minyak wijen jd mudah dan rata wkt ditambahkan ke mie nya. Krn suka pedas, sy tambahkan 4 cabe rawit merah diiris halus. Rasanya maknyussss.

udang goreng tepung keriting ini makanan kesukaan kakak jadi kalau kakak bosan makan nugget ku masakin ini..enak bgt udangnya crispy dan garing enaknya dicocol ke saus sambal n mayonies yaa selamat mencoba^^

awalnya sih cuman niat masak udang jumbo pake butter aja, tp ko pengen eksperimen nambahin madu — hasilnya hmm abis sebaskom sendiri dah tuh 😂

Kmrn prnh kpikiran pngn bgt mkn tempura udang, nunggu paksu ngajak jalan kelamaan jd bkin sendiri aja deh biar puass..

Dari jaman doyan-doyannya baca komik Jepang & nonton kartun Jepang saya udah penasaran sama makanan satu ini. Udang goreng gempal-gempal berbalut tepung yg keliatan ekornya ini sering banget dimakan para karakter komik/kartun Jepang tadi. Pas di hap, keliatan kranci gimanaa gituu.. 😻 Setelah bertahun-tahun baru ini saya coba bikin si udang yg bikin saya penasaran & gemes pengen makan.Resep yg saya bikin ini versi simpel, pake tepung goreng instan. Biar cepat untuk lauk sarapan. Si udang juga belum lurus banget kayak tiang, maklum trial perdana & ada baby yg nungguin emaknya terus, jadi mesti serba kilat ngerjain apa-apa, sebelum dia keluar manjanya. 😥😅 Salah satu menu simpel buat lauk terutama buat para bocah. Kriuk-kriuk gurih. Bikin makin semangat makan la pokoke! 😋😋😋