Oseng Telur Puyuh Cabai Hijau

Rizuana Rudiarto
Rizuana Rudiarto @rizuana_noor
Yogyakarta

Kemarin dikasih telur puyuh banyak banget sama saudara,bingung mau diapain.Akhirnya suami request dimasakin oseng telur puyuh cabai hijau ini.Dengan bahan yang murah,mudah & simpel masaknya,jadilah menu masakan ini.Selamat mencoba 😊
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Oseng Telur Puyuh Cabai Hijau

3 orang berencana membuat resep ini

Kemarin dikasih telur puyuh banyak banget sama saudara,bingung mau diapain.Akhirnya suami request dimasakin oseng telur puyuh cabai hijau ini.Dengan bahan yang murah,mudah & simpel masaknya,jadilah menu masakan ini.Selamat mencoba 😊
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 30 butirtelur puyuh
  2. 3 buahsosis
  3. 10 buahbakso
  4. Secukupnyaair
  5. 5 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 10 buahcabai hijau dipotong serong
  8. 1 sdmkecap manis
  9. Secukupnyagula
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyaroyco
  12. Bumbu

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur puyuh sampai matang.Setelah matang,dinginkan,dan kupas kulitnya

  2. 2

    Cuci bersih bakso & sosis kemudian potong bakso & sosis sesuai selera

  3. 3

    Tumis bawang merah,bawang putih sampai harum.Jika sudah harum,masukkan potongan cabai hijau

  4. 4

    Masukkan air sedikit saja,tumis kembali bawang merah,bawang putih & cabai hijau sampai agak layu

  5. 5

    Setelah agak layu,masukkan bakso,sosis,telur puyuh.Kemudian beri garam,gula,royco & kecap manis secukupnya.Koreksi rasa.Aduk sampai matang

  6. 6

    Jika sudah matang,matikan apinya & siap untuk dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rizuana Rudiarto
Rizuana Rudiarto @rizuana_noor
pada
Yogyakarta
Selalu berusaha menyajikan masakan & hidangan utk keluarga tercinta
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa