Ikan plus tahu kuah cuka

Name: Ikan plus tahu kuah cuka
Yield: kurleb 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ikan pindang tongkol; 1 kotak Tahu kacang ijo; Bumbu; 8 buah cabe rawit (sesuai selera kalau kurang bisa ditambahkan); 6 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 ibu jari jahe; 1 ibu jari lengkuas; 6 buah tomat ceri; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; secukupnya Garam; 1/2 sendok teh Gula; 2 sendok makan Cuka kurleb; 2 gelas belimbing Air putih

naynay @cook_14377591

Karawang

Sebelum berangkat krj,bapak misua bilang kl dia mau makan siang di rumah.. langsung mikir masak apa ya yg seger2.. akhirnya punya ide buat masak resep ini.. dan Alhamdulillah si bapak misua doyan bgt sampe nambah ^_^..foto itu cuma buat makan bdua ya jdnya kliatan nya cuma sedikit ..hehee

Lebih banyak

Ikan plus tahu kuah cuka

Bagikan Cooksnap pertama

1 orang berencana membuat resep ini

naynay @cook_14377591

Karawang

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

kurleb 6 porsi

2 ekorikan pindang tongkol
1 kotakTahu kacang ijo
Bumbu
8 buahcabe rawit (sesuai selera kalau kurang bisa ditambahkan)
6 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 ibu jarijahe
1 ibu jarilengkuas
6 buahtomat ceri
2 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
secukupnyaGaram
1/2 sendok tehGula
2 sendok makanCuka kurleb
2 gelas belimbingAir putih

Cara Membuat

1

Potong menjadi 12 potong ikan pindang,lalu digoreng sampai setengah matang.. (fungsi di goreng agar tidak mudah hancur ketika dimasak kuah)
2

Potong tahu menjadi 8 potong,lalu goreng setengah matang pula
3

Tumis bawang merah,bawang putih,cabe rawit,jahe,daun salam,daun jeruk sampai wangi..lalu masukkan ikan beserta tahu sampai kira2 ikan dan tahu matang..masukkan air,tambah kan garam,gula..cicip rasa,lalu diamkan sebentar sampai air sedikit meresap kedalam ikan dan tahu, setelah terasa pas..masukkan tomat ceri
4

Tumis bawang merah,bawang putih,cabe rawit,daun salam,daun jeruk sampai wangi..lalu masukkan ikan beserta tahu..masukkan air,tambah kan garam,gula dan cuka..cicip rasa, setelah terasa pas..masukkan tomat ceri
5

Ikan pindang tahu kuah cuka siap dihidangkan dengan nasi hangat ^_^

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

naynay @cook_14377591

pada 03 Januari 2019 05.49

Karawang

seorang istri yg doyan masak & memiliki suami yg hobi masak dan makan 😁

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Ikan cuwe tahu kuah santan Ikan cuwe tahu kuah santan

Memanjakan suami yang WFH dengan masakan favoritenyaAlhasil buka puasanya sampai nambah nambah#cookpadcommunity_bekasi

BundaMEL
Baso ikan tahu kuah Baso ikan tahu kuah

Hari minggu....??? Menu apa ya...bingung.... O ya kmrin beli baso ikan...ehm...anak2 biasa suka makan berkuah...let's cook...ready....😊😊

marlena
Ikan asap dan tahu kuah Ikan asap dan tahu kuah

Karena bangun kesiangan dan buru2 berangkat kerja. Maka masak yg cepat dan praktis aj buat bekel ..buka kulkas mash ada ikan pari asap dan tahu...cusss..sikaaatt...😁

Wina
Tahu kuah cuka Tahu kuah cuka

Pengen ngemil di kulkas cuma ada tahu, jadi lah tahu seperti rasa empek2 😁

Yuyun S
Ikan tahu kuah kuning Ikan tahu kuah kuning

Kebetulan lagi sakit radang tenggorokan jadi menu ini paling seger pas nyentuh tenggorokan

Insani Patty
Ikan tahu kuah santan kuning Ikan tahu kuah santan kuning

Bingung Masakin apa bwt bocah,,ada tahu ada ikan tongkol tuna dikulkas,,,cuuus ah kita bikin ikan tahu kuah santan kuning aj,,berhubung bocah gak suka pedes jd cabe rawitnya bulet bulet aj.

Abdul Latif
Ikan mangut dan tahu kuah santan Ikan mangut dan tahu kuah santan

Mangut adalah sebutan lain untuk ikan asap atau ikan salai, berbagai macam jenis ikan asap yang dapat kita temui dipasaran. Ada ikan manyung, pari, tongkol/cakalang, sampai ikan hiu. Untuk ikan air tawar pun ada seperti ikan lais, ikan lele, ikan baung dan lain2..Berbagai jenis kuliner berbahan dasar ikan asap, kali ini kita mau coba yg dikuah santan.. Kuy kita eksekusi 😘

Abu Ali
Ikan tongkol tahu kuah Ikan tongkol tahu kuah

Ada ikan tongkol, tapi bingung mau dimasak apa, digoreng juga bosen, mau dibuat sup bahan2 ya juga seadanya banget, yaa jadilah ini, yg penting berkuah aja lah, wkwk

Afiek Noer Arifah Rizkaa
Cilok tahu kuah Cilok tahu kuah

bikin ini pas bngt cuaca sdang ujan 2 hari berturut2 tanpa reda, di tambah listrik mati sinyal pun ikut mati, mau nambahin foto jg susah, akhirnya susah juga mau post jadi telat nggak papa lah yg penting bisa meramaikan selalu..#markobar_segerdipedesin#cookpadcommunity_semarang

Fira
Ikan asap,tahu kuah santan Ikan asap,tahu kuah santan

Ceritanya ada tetangga yg jastip ikan asap,kbtulan sudah lama g masak ni ikan..jadi lah masak resep begini yg simpel dan bisa dimakan sama bocil2 rasanya mantullll

Tri Dinayanti
Ikan tuna tahu kuah pedas Ikan tuna tahu kuah pedas

AssalamualaikumMom, Masakan ini super singkat cepat nikmat, bakalan ketagihan dech pokoknyaaaa🤗Anak anakpun juga suka

Ummu-Ahmad1
Ikan asin + tahu kuah santan Ikan asin + tahu kuah santan

Siti Juleha

Rekomendasi Resep Lainnya