Sawi masak terasi

dilah
dilah @cook_g198

Sawi masak terasi

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1sawi putih sedang, potong2
  2. 1 sdmikan teri
  3. 5 siungbawang merah, iris2
  4. 4 siungbawang putih, iris2
  5. 4cabe merah keriting, iris serong (kalo mau pedas, tambahin rawit)
  6. 2 lembardaun salam
  7. 2cuil terasi bakar
  8. 1 sdmkecap asin (saya ABC)
  9. 1 bijiasam jawa
  10. 1/2 sdtkaldu bubuk (Royco) atau skip
  11. Gula pasir
  12. Garam
  13. Sedikitair/kaldu

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis wangi duo bawang. Pinggirkan di pinggir wajan, masukkan teri aduk2 sampe agak kering. Aduk2 sama duo bawang.

  2. 2

    Masukkan terasi & asam jawa, aduk2.

  3. 3

    Masukkan daun salam & cabe.

  4. 4

    Masukkan batang sawi, aduk2. Masukkan daun sawi. Aduk2.

  5. 5

    Tambahkan air/kaldu, kecap asin, kaldu bubuk, garam, gula. Aduk2. Tunggu mendidih. Icip. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dilah
dilah @cook_g198
pada

Komentar

Resep Serupa