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Ingredientes

  1. 1 kiloharina común 0000
  2. 2 puñadosgenerosos azúcar
  3. 2 cucharadas soperasmanteca
  4. 30 glevadura fresca
  5. Agua tibia cantidad nesesaria
  6. Esencia de vainilla a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Armar una corona con la harina.

  2. 2

    En el medio de la corona agregar el azúcar, la manteca, la levadura y gotas de esencia vainilla.

  3. 3

    Ir poniendo agua tibia de apoco e integrar despacio el harina hasta lograr una masa homogénea.

  4. 4

    Dejar levar por 30´

  5. 5

    Agregar un poco de harina si hace falta y amase.

  6. 6

    Estirar la masa de unos 5 cm y cortar (yo use la boca de un vaso y en el medio use una tapita de coca) quedaron muy parejas.

  7. 7

    Freír en aceite caliente vuelta y vuelta y apenas las sacas pasalas por azúcar y listo a comerr

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Cocinar hoy
Jennifer Alvarez..
Jennifer Alvarez.. @JenniferAlvarez
Merlo Bs.AS
AMATEUR DE LA COCINA DULCE, POSTRES ETC. ES MI ESCAPE CUANDO NO ESTOY DE ANIMO ES MI DESPEJE SIEMPRE AMO CICINAR Y MAS PARA GENTE QUE AMO LO HACE MAS ESPECIAL😍😍😍
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