Foto resep Udang saus-sausan :D

Udang saus-sausan :D

Ayu Yasmine Vikanaswari
Ayu Yasmine Vikanaswari @cook_4713253

Resepnya Alm. Oma. Lupa-lupa ingat. Huhuhu

Udang saus-sausan :D

Resepnya Alm. Oma. Lupa-lupa ingat. Huhuhu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 porsi
  1. 250 gramUdang segar (boleh kupas)
  2. 1 butirbawang bombay (cincang atau potong sesuai selera)
  3. 3 siungbawang putih
  4. secukupnyalada
  5. sesuai seleragaram
  6. sesuai seleraMSG
  7. 20 mlkecap (sesuai selera aja ya)
  8. 1 sendok tehsaus tiram
  9. 60 mlsaus tomat
  10. 2 sendok makansaus sambal (kalau mau pedas. Boleh nggak pakai kok)
  11. 20 mlair (kalau rasanya terlalu tajam boleh tambah air ya)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Panaskan minyak dengan api sedang

  2. 2

    Ulek bawang putih lada, garam, MSG sampai halus

  3. 3

    Masukkan bumbu ulek dan bawang bombay ke minyak yang sudah panas, aduk dan tunggu sampai harum

  4. 4

    Masukkan udang, aduk rata hingga berubah warna. Jangan terlalu lama yaa

  5. 5

    Masukkan saus tiram, aduk rata

  6. 6

    Masukkan kecap dan saus tomat, aduk rata

  7. 7

    Masukkan air, aduk rata smpai mendidih. Jangan terlalu lama juga ya biar udangnya nggak keras.

  8. 8

    Sajikan dengan nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu Yasmine Vikanaswari
pada

Komentar (3)

Tim Cookpad (EK)
Tim Cookpad (EK) @tim_cookpad_ek
hi Ayu, untuk kecap yang dipakai 20 atau 30 ml ya? :)

Resep Serupa