Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Cuci bersih semua bahan, kupas dr kulitnya utk bahan2 yg berkulit
- 2
Rebus kacang merah, periksa tekstur. Jika sdh agak empuk, angkat, tiriskan. Sisihkan
- 3
Rebus kulit sapi, periksa tekstur. Jika mulai agak empuk (tdk sampai matang sempurna ya krn ditakutkan hancur), angkat, tiriskan. Sisihkan
- 4
Potong tahu berbentuk persegi, sisihkan. Goreng setengah matang, jgn smpai kering ya
- 5
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah besar dan kunyit. Lengkuas cukup digeprek saja
- 6
Rebus santan dg api sedang, tambahkan sedikit air spya tdk terlalu kental (sesuai selera saja ya). Jika mulai mendidih masukkan bahan yg sdh dihaluskan, lengkuas geprek, daun salam, daun jeruk. Lalu masukkan kacang merah. Setelah kacang merah semakin lembek dan matang, masukkan tahu kemudian dilanjut dg kulit sapi. Tambahkan gula dan garam, cek rasa
- 7
Matikan api bila tekstur kulit sapi dan kacang merah mulai matang (tdk sampai hancur ya)
- 8
Selamat mencoba
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tahu dan kulit sapi kuah santan Tahu dan kulit sapi kuah santan
Simple dan mudah sekali cemplung cemplung semua bahan 😊
-
nila goreng kuah santan nila goreng kuah santan
bingung ne mau masak apa, kebetulan ada ikan nila dikulkas jd aq buat aj masakan kesukaan suami,,yg gampang dan gak ribet..
-
-
Tahu Kulit Kuah Santan Tahu Kulit Kuah Santan
Lauk plus sayur jd satu praktis banget paling suka masakan begini, jd ga repot2 masak lauk yg lain 🤣 (baca:males masak😅)Source : Anggraini Oktora#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Tangerang#Cookpadcommunity_id#SatuResepSatuPohon
-
Tahu Tempe Masak Kuah Santan Tahu Tempe Masak Kuah Santan
Pusingnya setiap pagi mikirin mau masak menu apa, dikulkas kebetulan ada tempe dan tahu hasil belanja kemarin, yaudah deh akhirnya dimasak pake kuah biar bisa dimakan hangat hangat pas sama momen akhir akhir ini dimusim hujan
-
Ikan Pari Asap Kuah Santan Ikan Pari Asap Kuah Santan
Pengen masak tanpa ngulek bumbu,tinggal cemplung-cemplung 😁 dan sudah lama ga masak ikan pari panggang 🤗
-
Labu Siam Kuah Santan Labu Siam Kuah Santan
#GAS2025#SajianBerkuah#cookpadcommunity_bali#CPBali_SajianBerkuah2025#CPBaliAuthor2025_chelysadeliTrio labu siam, wortel dan tahu dimasak kuah santan memang enak sekali. Apalagi kalau dimakannya dengan lontong. Sedap deh!Menunya nggak berat tapi terasa cukup diperut. Kalau ditambah dengan protein hewani (daging atau ayam) sudah jadi hidangan berat 😄
-
Telur Ceplok Kuah Santan Telur Ceplok Kuah Santan
Assalammu'alaikum Cookpaders, salam sehat selalu ya. Bismillah, minggu ke-2 Golden Batik Apron.Source Teh @opibunhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15893017?invite_token=1yMmvh#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasakku
-
Kepiting kuah santan Kepiting kuah santan
Habis dari pasar ada yang jualan kepiting kecil, jadilah kita beli beserta dengan bahan2 lainnya. Resep ini juga saya kutip dari ibu diah akun sebelah. Hehe
-
Kulit Sapi Kuah Kecap Kulit Sapi Kuah Kecap
Saya paling doyan yang namanya kulit sapi. Belakangan sudah mulai langka, setiap kali abang2 sayur datang hanya bawa ikan dan ayam. Nah kebetulan tadi pas tukang sayur bawa kulit sapi, langsung saja beli meski belum tau mau dimasak apa. Niat awalnya mau dimasak kuah santan, tapi ternyata persediaan santan sedang kosong... Ya sudahlah akhirnya dibuat kuah kecap saja. Aslinya kalau ada pete, rasanya jadi makin maknyus loh bu ibu. Ini berhubung saya lagi gak ada pete, ya saya gak kasih.
-
Kulit Sapi Kuah Merah Kulit Sapi Kuah Merah
Cocok dMakan dgn LontongAlternatif Lontong Sayur Versi Lain#DahHariRaya#BerapiBerami_MakananKhasIdulFitri#PejuangGoldenApron3#NgeksisDiCookpad#DutaRecookPontianak#DutaRecookBorneo#MasakItuSaya#CiptakanSuasanaDariMasakan#Cookpadcommunity_Pontianak#Cookpadcommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalBar#CookpadIndonesia#NgeksisDiCookpad
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar