Torta de hojaldre con Nocilla y fruta

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Dale Candela
Dale Candela @DaleCandela
Granada

De e l y c y o s a ! ! No os lo podéis ni imaginar!!! Y súper fácil de hacer

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Ingredientes

20'
  1. 1masa de hojaldre
  2. Nocilla
  3. Frutos rojos: frambuesa y arándanos
  4. Plátano
  5. Crocanti
  6. 1huevo

Paso a paso

20'
  1. 1

    Extendemos la masa sobre papel de horno y cortamos como en la foto quitándole las esquinas. Echamos Nocilla como para cubrir la zona del centro (foto). Los trozos sobrantes podemos usarlos para rellenarlos aparte y hacer mininapolitanas.

    Foto del paso 1 de la receta: Torta de hojaldre con Nocilla y fruta
  2. 2

    Añadimos por encima los frutos rojos troceados (solo un poco), y medio plátano en rodajas finas. Cortamos la masa de los laterales en líneas como en la segunda foto.

    Foto del paso 2 de la receta: Torta de hojaldre con Nocilla y fruta Foto del paso 2 de la receta: Torta de hojaldre con Nocilla y fruta
  3. 3

    Con la parte sobrando superior e inferior metemos hacia dentro tapando la Nocilla. Y los laterales vamos superponiendolos alternando tiras en izquierda y derecha (primera foto). Después batimos un huevo y con un pincel o lengua vamos echándolo por encima (esto hará qué coja un color dorado). Y encima echamos el crocanti para decorar.

    Foto del paso 3 de la receta: Torta de hojaldre con Nocilla y fruta Foto del paso 3 de la receta: Torta de hojaldre con Nocilla y fruta
  4. 4

    Metemos en el horno a 180 grados la torta y las mininapolitanas. Y cuando suba la masa y dore como en la foto sacamos y esperamos a que enfríe. Y a disfrutar!!

    Foto del paso 4 de la receta: Torta de hojaldre con Nocilla y fruta

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Escrita por

Dale Candela
Dale Candela @DaleCandela
Granada
Psicóloga y terapeuta sexual de profesión pero cocinicas y glotona desde siempre. Desde el real food a lo no tan real.Sígueme en Instagram: @dalecandela_cook o en mi cuenta de sexología @mindvulvness
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