Empal siap goreng

Laiqalicious
Laiqalicious @Laiqalicious89
Subang

#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Sajian praktis, bisa untuk jangka panjang disimpan dikulkas, kalau mau makan tinggal goreng

Empal siap goreng

12 orang berencana membuat resep ini

#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Sajian praktis, bisa untuk jangka panjang disimpan dikulkas, kalau mau makan tinggal goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging sapi
  2. Bumbu halus:
  3. 8 siungbawang merah
  4. 5 siungbawang putih
  5. 1/2 butirpala
  6. 1 ruasjahe
  7. 1 ruaslengkuas
  8. 1/2 sdtketumbar
  9. 2 sdmair asam jawa
  10. 1 sdmgula pasir (saya 2sdm karna suka manis)
  11. Secukupnyaa garam/masako

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging hingga empuk, kemudian iris jng terlalu tipis yg sedang2 saja kemudian geprek2, saya pake ulekan batu

  2. 2

    Haluskan semua bumbu beri sedikit air..ambil daging satu persatu celupkan kedalam bumbu, lakukan sampai habis.simpan didalam kulkas

  3. 3

    Note: ada metode yg bumbunya ditumis dlu bersama dagingnya, tp saya lebih suka bumbunya mentah lebih terasa karna nanti juga bumbunya matang saat digoreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Laiqalicious
Laiqalicious @Laiqalicious89
pada
Subang
seneng belajar masak..itupun nunggu ci bungsu tidooorr 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa