Apple Pie

24 orang berencana membuat resep ini
Dwi Lestari
Dwi Lestari @Dwilesstari
Lamongan

The best 😋😜✌ source : @tintinrayner
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan crust :
  2. 200 grbutter/margarin dingin
  3. 300 grtepung terigu protein sedang
  4. 1 sdtair lemon
  5. 5-6 sdmair es batu
  6. Sejumputgaram
  7. Bahan filling
  8. 5 buahapel malang
  9. 5 sdmkismis
  10. 3 sdmalmond
  11. 4 sdmair lemon
  12. 5 sdmgula pasir
  13. 2 sdmgula palem
  14. 1/2 sdtcinnamon bubuk
  15. 1 sdmbutter/mentega leleh

Cara Membuat

  1. 1

    Masak semua bahan filling jd 1 kecuali almond dan butter, aduk smpai rata dan air apel berkurang, lalu masukkan butter disusul almond. Sisihkan

  2. 2

    Untuk kulit pie, campur tepung terigu dan garam, lalu masukkan butter aduk menggunakan pisau pastry bisa jg dg ujung jari smpai berbutir2, lalu masukkan air es sedikit demi sedikit hingga kalis

  3. 3

    Ambil 3/4 adonan dan Bentuk kedalam loyang pie yg sudah dioles margarin tipis2, tusuk2 bagian dasar kulit pie, lalu masukkan bahan filling dan sisa 1/4 adonan kulit pie untuk bikin anyaman diatasnya

  4. 4

    Masukkan kedalam kulkas 30 menit supaya renyah

  5. 5

    Olesi dgn kuning telur, panggang dioven yg sudah dipanskan disuhu 180°C selama 45 menit / samapi matang sesuaikan oven masing2

  6. 6
  7. 7
  8. 8

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dwi Lestari
Dwi Lestari @Dwilesstari
pada
Lamongan
mom's of two son
Lebih banyak

Resep Serupa