Steak tempe sederhana

Nyonya Johan
Nyonya Johan @Natalia_1012

Disaat si Kaka sakit...minta dibikinin steak..tapi karena ga ada daging...ak coba aja dengan tempe...dan g kalah enak dg daging..lho

Steak tempe sederhana

Disaat si Kaka sakit...minta dibikinin steak..tapi karena ga ada daging...ak coba aja dengan tempe...dan g kalah enak dg daging..lho

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Tempe balok 3rban (dipotong2..direbus)
  2. 1 sdmtepung terigu
  3. 1 butirtelur
  4. Bumbu halus:
  5. 2 siungbawang putih
  6. Merica+garam
  7. Saus:
  8. 1/2 butirbawang Bombay
  9. 2 siungbawang putih
  10. Saus tiram (klu saya Saori)
  11. Saus tomat
  12. Kecap manis
  13. secukupnyaAir
  14. Garam
  15. Gula
  16. secukupnyaTepung maizena
  17. Pelengkap:
  18. 3kentang sedang (digoreng)
  19. Jagung manis & wortel di rebus

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama tempe di potong2 lalu di kukus -/+ 15menit.setelah itu dihaluskan dan di campur dgn bumbu yg dihaluskan

  2. 2

    Lalu campurkan adonan tadi dengan telur+tepung terigu..aduk sampai tercampur jadi 1...lalu dibentuk bulat2 gepeng..lalu di goreng

  3. 3

    Bikin sausnya..tumis bawang Bombay&bawang putih sampai harum...lalu tambahkan air sesuai selera ya...

  4. 4

    Setelah mendidih...masukan saus tiram,saus tomat,garam,gula sampai mendidih...setelah itu masukan tepung maizena yg di cairkan..aduk sampai rata& mendidih

  5. 5

    Semua udh matang...susun seperti steak tempe+jagung+wortel+kentang..lalu siramkan saus nya diatas itu semua..

  6. 6

    Sajikan saat hangat...selamat mencoba ya...anak2 bakalan suka...😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nyonya Johan
Nyonya Johan @Natalia_1012
pada

Komentar

Resep Serupa