Steak tempe sederhana

dian
dian @dapurdian88
Perum. Heavenland Park Cluster Golden Gate Blok Y No. 3 Lingkar Timur Candi Sidoarjo( 08563311600

Terinspirasi dr mbak nurul ismayanti krn bosen ngolah tempe ini itu aja,cari pengalaman rasa lain tempe versi cafe ala rumahan hahaha
Bahan menyesuaikan yg ada didapur...hasilnya lbh padat dan sedikit ngeprul pak jo pun suka krn ngeprul...

Steak tempe sederhana

14 orang berencana membuat resep ini

Terinspirasi dr mbak nurul ismayanti krn bosen ngolah tempe ini itu aja,cari pengalaman rasa lain tempe versi cafe ala rumahan hahaha
Bahan menyesuaikan yg ada didapur...hasilnya lbh padat dan sedikit ngeprul pak jo pun suka krn ngeprul...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2porsi
  1. 200 grtempe kukus
  2. 3 siungbawang putih,haluskan
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 1/2 sdtmerica bubuk(saya merica hitam)
  5. 1 sdmterigu (saya maizena)
  6. 1 btrtelur sedang kocok lepas
  7. 1 sachetsaus saori saus lada hitam
  8. Sec buncis,jagung belah 2 rebus dg sedikit garam,selada
  9. 50 mlair
  10. 2 sdmmentega

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan tempe,bumbu halus,lada,garam,dan tepung smp halus tambahkan telur kocok hasilnya nnt agak lembek setelah tercampur rata bagi adonan jadi 4 pipihkan 1-2cm (saya 1cm)

  2. 2

    Panaskan pan anti lengket olesi dg mentega tata steak,balik jika sisi lainnya dah kecoklatan masak smp matang,sisihkan

  3. 3

    Saus,didihkan air masukkan saori saus lada hitam aduk rata smp kental,angkat

  4. 4

    Siapkan piring saji,tata steak tempe dan sayuran rebus kemudian siram saus diatasnya...sajikan hangat

  5. 5

    Note : bisa jg untuk stok frozen...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dian
dian @dapurdian88
pada
Perum. Heavenland Park Cluster Golden Gate Blok Y No. 3 Lingkar Timur Candi Sidoarjo( 08563311600
mama 3org anak yg terus belajar masak agar semua keluarga senang :)happy mom
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa