Dari bulan februari pengen banget makan jengkol tapi setiap jatah kepasar pasti kaga ada jengkol yang dah direbus, saya tanya kepenjaual langganan katanya harga jengkol lagi naik daun. 😅😅 klo jengkol mentah banyak tapi saya males beli soale kan kudu dimasak nah entar baunya itu kata si ayah bikin puyeng, eh pas kemaren hari selasa kepasar dipenjual langganan ada langsung cuss beli itu juga dah dapet acc dari pak suami 😍😍. Ini resep hasil ngintip cookpednya mba Michico Octavian 😎😎, maturnuwun susun ya mba Michi cuma penggunaan cabe saya kurangi 😅 saya ga terlalu berani makan pedas. 🙏😊

Awalnya gatau rasanya jengkol sama sekali, kebetulan saudara ipar buat jengkol karna penasaran nyobak icip sedikit eh ternyata rasanya enak, dan setiap ada jengkol di pasar selalu beli sekarang

Dulu kalau dinas kerja keluar kota atau pun sekarang berlibur keluar kota dan perut terasa lapar, sudah pasti milihnya cari Rumah Makan Padang, mau didaerah mana pun juga hehe, tau donk kenapa? Selain banyak menu pilihan dan cara penyajian yang di letakan dimeja dari gulai kepala ikan kakap, gulai ayam,balado paru, sambal ijo, jengkol balado...huuuhu ... jadi pingin makaaan semuaaa ...ga bisa disebutin satu satu karena saya jadi lapar hehehe....Pekan inspirasi kali ini cookpad mengadakan #Pekan_Padang resep ini saya recook dari sahabat cookpad bandung Teh Renie yang memang asli orang Padang. 😊Source : Renie Wisra#berburucelemekemas#resolusi2019#pekan_padang#cookpadcommunity_bandung#cookpad_id

berhubung saya suka nangka..maka dikasih nangka utk campuran jengkol

Source : Renie Wisrahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/4858806-8-kalio-jariangjengkol-Masih punya jengkol dirumah, doyan emang 😆. Tadinya mau dibikin semur, eh inget minggu ini ada #Pekan_Padang jadi ganti menu deh, biar sekalian bisa ikut serta. Aku suka masakan yang kalo bahasa Sunda tuh "Sri Amis" jadi bikin agak manis, tambah cabe rawit juga biar lebih mantul, soalnya kalo beli jengkol di RM padang suka dominan asin. Tapi dasarnya udah doyan mah, mau diapain oge tetep sukak 😂. Enak enak enak 😋😘. Hatur nuhun resepnya Mbak Renie 😇🙏.#Pekan_Padang #CookpadCommunity_Tangerang #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019#BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Jengkol/ kita sebut jengki ini adalah makanan yang g bisa manda tolak... walau disitu ada steak sapi, manda akan tetap pilih si jengki ini, pastinya ini juga kan ngabisin banyak nasi. hehehehe. manda biasa masak jengkol di balado maupun di semur, baru kali ini manda masak kalio yang rasanya gurih, pedas dengan sedikit asem. Manda masih jalan2 di SumBar dengan resepnya uni @bundogafi07 yummie abiss. terimakasih ya uni. karena masih lidah jawa, jadi masakan ini manda tambahkan dengan sedikit gula.#KopijosDolan_KeSumbar#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos#SelaluIstimewa

Udah lama sebenernya bikin ini, dulu dokumentasi di FB ya🤭 Udah beberapa kali bikin juga...Sebenernya mie ini gak horor-horor amat..kecuali kalau dibayangkan terlalu lebay, atau emang udah dari awal say no to jengkol🤭Kalau kerupuk yg mengandung jengkol, itu saya akui aromanya strong, tapi kalau ini lembut-lembut aja. Karena menggunakan kita jengkol yg sudah diolah diawalnya.Dan proses merebus pada mie, tidak menghasilkan aroma yg kuat seperti proses menggoreng.Mie yg saya buat basic banget. Tapi kalau mau, bisa ditingkatkan dengan menambah bahan atau memodifikasi prosesnya.Sejujurnya, kerika saya suruh makan olahan mie jengkol tanpa memberitahunya, salah satu afik saya bertanya : ini ada shitake-nya...?🤭🤭#ComboNgabibita_MieLoveYou#CookpadCommunity_Bogor#BALONChallenge#AnekaMie#Week14

Source: Michico Octavian

Jengkol itu banyak di sukai orang, hanya saja ada sebagian orang yang ga tahan dengan baunya. Nah tips berikut ini bisa mengurangi bau jengkol yang menyengat, silahkan recook bund..