Pandan bun
Pandan bun / roti pandan lembut
Cara Membuat
- 1
Cara membuat filling pandan : campur semua bahan mulai dari bahan kering, lalu tuang bahan cair sambil di aduk dgn whisk. Aduk rata. Setelah rata, masak sampai kental dan meletup. Sisihkan
- 2
Untuk membuat rotinya, dsni sy pake mixer philip yg sejuta umat yaa 😄. Tapi hasil di jamin tetap kempussss.
- 3
Langkah pertama, dalam wadah mixer campur semua bahan kecuali butter dan garam. Mixer hingga setengah kalis, lalu tambahkan butter dan garam. Mixer kembali hingga kalis elastis. Jgn lupa lakukan windowpentest. Jika adonan sudah kalis seperti membran, dijamin roti bakal kempussssss 😋
- 4
Diamkan adonan kurang lebih 1 jam, tutup dgn serbet bersih
- 5
Setelah 1 jam, kempeskan adonan. Timbang dan bulatkan adonan @55gr, beri filling @20gr. Bentuk sesuai selera
- 6
Diamkan kembali 1 jam.
- 7
Setalah 1 jam oles roti dgn susu evaporasi dan taburi wijen putih
- 8
Panggang roti dgn suhu 190 derjat sekitar 15 - 20 menit, sesuaikan oven masing2 ya
Resep Serupa
-
Pandan Bun Pandan Bun
Lihat resep di belakang kemasan tepung Cakra Kembar Premium akhirnya coba bikin,Sayangnya cuma bikin separuh resep aja dan ada beberapa bahan yg aku ubah..Alhamdulillah anak2 pd suka 😄😋😋😘
-
Pandan Bun Pandan Bun
kalau lg libur tuh suka ga betah pingin aza nguprek di dapur, seneng aza,sebelum besok senin,bergelut lagi dgn kerjaan kantor yg kadang bikin dahi ku mengkerut😁, oya resepnya saya liat dari bungkus tepung terigu bogasari yaa, sy tulis resep sesuai aslinya,kalau saya,bikinnya setengah resep nya, roti nya enak banget,wangi dan lembuut, bapake dan anak² sukaaa, dicoba yuuu
-
Pandan O bun Pandan O bun
Source : Kelas Roti by Dapur Pintar#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Balikpapan
-
-
Pandan Bun (Eggless) Pandan Bun (Eggless)
Kegiatan Tim Januari Keren FTC adalah DuoCooker. Saya dipasangkan dengan Bu Dewi. Jadi tugas saya merecook resep bu Dewi yang bukan hasil recookan resep orang lain. Banyak resep bu Dewi yg menarik perhatian saya untuk merecooknya terutama resep roti rotian yang tanpa telur, salah satunya resep roti pandan ini.Akhirnya saya bikin juga meski tidak ada daun pandan suji.Secara keseluruhan roti pandan ini enak dengan aroma khas pandannya ( meski saya ganti dengan pasta pandan karena belum ke pasar ). Cukup lembut meski tidak pakai telur. Dari 9 biji sisa 2 biji karena buat jatah si ayah yang belum pulang kerja 😀Recook dari : Dewi Saraswati#Foodtographyclub#TimJanuariKeren#DuoCooker#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3 minggu ke 35 resep ke 1
-
704. Pandan bun 704. Pandan bun
#cookpadcommunity_jakarta#PejuangGoldenApron3Dikala iseng melanda, coba2 dng yg ada.. 😉😉 ini sengaja emak gak pake olesan, mau liat warna hijau asli.. 😆😆
-
Custard Pandan Bun Custard Pandan Bun
Bikin sarapan si krucil, maaf kan kalo custard nya agak2 kering dan kecoklatan, soalnya ditinggal angkat jemuran gais. Maklum hujan sudah keburu turun 🤗#Cookpadcommunity_Samarinda #KulaEtamCocok
-
Pandan Bun / Roti Pandan 👍 Pandan Bun / Roti Pandan 👍
Roti ini enak banget dijamin deh ketagihan..😍 luarnya kering tp ga keras tp dlm nya moist.. jd kerasa banget tiap sobekan2 rotinya😍😍😍must try
-
Pandan Mexican Bun Pandan Mexican Bun
Saat saya lihat resep resep dari diek @Icenguik di IG, tertarik benar sy dng resep pandan. Mexican buns ini. Sdh lama sy simpan baru kesampain buatnya. Krn sdh pernah buat coffe bun jd tertarik banget dng pandan. Mexican bun ini.. Cantik warnanya.. 😍😍#semanggisuroboyo#DiRumahAja#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati
-
Pandan Choco Bun (Tanpa Ulen) Pandan Choco Bun (Tanpa Ulen)
Segala kebaikan roti ada disini☺️. Ini salah satu resep roti pandan tanpa ulen terbaik yang pernah saya coba. Doughnya bagus lembut dan licin. Udah jadinya lembut banget rotinya.Dari liat videonya udah ngacai badai. Secara saya penggemar roti coklat dan penggemar roti pandan. Jadi resep langsung di simpan tapi baru sempat eksekusi sekarang.Recepie: Mama Ezy#rotimanis #rotipandan #roticoklat #rotipandancoklat #homebread #nokneadbread #rotitanpaulen #bundaei #reseprotimanis #cookpad_id
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar