Pandan Bun (Eggless)
Kegiatan Tim Januari Keren FTC adalah DuoCooker. Saya dipasangkan dengan Bu Dewi. Jadi tugas saya merecook resep bu Dewi yang bukan hasil recookan resep orang lain. Banyak resep bu Dewi yg menarik perhatian saya untuk merecooknya terutama resep roti rotian yang tanpa telur, salah satunya resep roti pandan ini.
Akhirnya saya bikin juga meski tidak ada daun pandan suji.
Secara keseluruhan roti pandan ini enak dengan aroma khas pandannya ( meski saya ganti dengan pasta pandan karena belum ke pasar ). Cukup lembut meski tidak pakai telur. Dari 9 biji sisa 2 biji karena buat jatah si ayah yang belum pulang kerja 😀
Recook dari : Dewi Saraswati
#Foodtographyclub
#TimJanuariKeren
#DuoCooker
#CookpadCommunity_Surabaya
#PejuangGoldenApron3 minggu ke 35 resep ke 1
Pandan Bun (Eggless)
Kegiatan Tim Januari Keren FTC adalah DuoCooker. Saya dipasangkan dengan Bu Dewi. Jadi tugas saya merecook resep bu Dewi yang bukan hasil recookan resep orang lain. Banyak resep bu Dewi yg menarik perhatian saya untuk merecooknya terutama resep roti rotian yang tanpa telur, salah satunya resep roti pandan ini.
Akhirnya saya bikin juga meski tidak ada daun pandan suji.
Secara keseluruhan roti pandan ini enak dengan aroma khas pandannya ( meski saya ganti dengan pasta pandan karena belum ke pasar ). Cukup lembut meski tidak pakai telur. Dari 9 biji sisa 2 biji karena buat jatah si ayah yang belum pulang kerja 😀
Recook dari : Dewi Saraswati
#Foodtographyclub
#TimJanuariKeren
#DuoCooker
#CookpadCommunity_Surabaya
#PejuangGoldenApron3 minggu ke 35 resep ke 1
Cara Membuat
- 1
Campur terigu, gula, ragi dan susu bubuk hingga rata. Masukkan sedikit demi sedikit larutan pasta pandan. Uleni hingga tercampur rata. Masukkan garam dan margarin. Campur hingga rata.
- 2
Uleni hingga kalis. Ini saya uleni pakai tangan jadi tidak sampai elastis. Bulatkan adonan. Tutupi dengan serbet. Diamkan hingga mengembang (kisaran 45 menit / tergantung suhu sekitar).
- 3
Setelah mengembang, pipihkan dan uleni sebentar untuk mengeluarkan gasnya. Bagi bagi adonan sesuai selera. Ini saya bagi jadi 9 biji dengan berat masing masing kisaran 45 gram.
- 4
Bulatkan, pipihkan. Beri isian sesuai selera.
- 5
Bulatkan kembali dengan bagian ujung / penutup bulatan diletakkan di bagian bawah. Lakukan hingga adonan habis. Letakkan di loyang yang sudah diolesi margarin. Olesi dengan air (bisa pakai susu cair). Beri parutan keju di atasnya. Diamkan kisaran 10-15 menit.
- 6
Sambil menunggu adonan roti mengembang. Panaskan oven kisaran 10 menit. Masukkan roti dan panggang di suhu 180°c selama 20-25 menit (sesuaikan oven masing masing). Setelah roti matang langsung olesi dengan margarin / mentega.
- 7
Bisa langsung dinikmati hangat hangat maupun dinginkan di cooling rak dahulu. Tekstur roti cukup lembut meski tanpa telur. Diberi isian yang cukup banyak makin mantap. Langsung ludes diserbu anak anak 😀
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Pandan Bun Pandan Bun
kalau lg libur tuh suka ga betah pingin aza nguprek di dapur, seneng aza,sebelum besok senin,bergelut lagi dgn kerjaan kantor yg kadang bikin dahi ku mengkerut😁, oya resepnya saya liat dari bungkus tepung terigu bogasari yaa, sy tulis resep sesuai aslinya,kalau saya,bikinnya setengah resep nya, roti nya enak banget,wangi dan lembuut, bapake dan anak² sukaaa, dicoba yuuu
-
Cream Bun|Eggless Cream Bun|Eggless
Halo Cookpaders..😍Kali ini membuat roti tanpa oven. PR dari Bakerpad community. Tetap semangat walau waktunya dah mepet😁.Saya membuat Cream Bun yg dipanggang pakai teflon. Prosesnya simple, tanpa mixer.Teksturnya lembut tapi tidak berserat.Rasanya enakk..😋😋Roti ini tidak bertahan lama, karena pakai isian cream vla. Saya 2 hari sudah habis.Teman2 bisa pakai isian sesuai selera, selai coklat, selai strawberry, selai kacang atau yg lainnya.Resep di adaptasi dari fb Zuranaz Recipe.Yukk dicoba..😀#CookpadIndonesia#bakerpad_serbaroti
-
PANDAN MILK BUN (eggless)Roti Pandan #beranibaking PANDAN MILK BUN (eggless)Roti Pandan #beranibaking
sesekali menunya burger homemade lebih irit dan makan sepuasnya 😆 rotinya saya tetap pakai yg eggless naahh lebih irit lagi kan 😁 emak" model saya bgini mmg suka sesuatu yg irit dan enak hahha aroma pandan juga wangi apalgi saat hangat , saya sertakan ulang resep eggles bun nya saja ya klu bahan tambahan buat burger sesuaikan selera aja. #beranibaking ditahun 2018 bikin burger yg niatnya udah dr tahun lalu 😂😂
-
Mini Bun eggless Mini Bun eggless
Teksturnya sangat lembut meski tanpa telur dan pakai oven tangkring
-
Pandan O bun Pandan O bun
Source : Kelas Roti by Dapur Pintar#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Balikpapan
-
Pandan Choco Bun (Tanpa Ulen) Pandan Choco Bun (Tanpa Ulen)
Segala kebaikan roti ada disini☺️. Ini salah satu resep roti pandan tanpa ulen terbaik yang pernah saya coba. Doughnya bagus lembut dan licin. Udah jadinya lembut banget rotinya.Dari liat videonya udah ngacai badai. Secara saya penggemar roti coklat dan penggemar roti pandan. Jadi resep langsung di simpan tapi baru sempat eksekusi sekarang.Recepie: Mama Ezy#rotimanis #rotipandan #roticoklat #rotipandancoklat #homebread #nokneadbread #rotitanpaulen #bundaei #reseprotimanis #cookpad_id
-
Eggless Burger Bun Eggless Burger Bun
Burger bun ini empuk, enak, dan tanpa telur. Resepnya saya dapat dari Mbak Nikmatul Rosidah
-
Pandan Mexican Bun Pandan Mexican Bun
Saat saya lihat resep resep dari diek @Icenguik di IG, tertarik benar sy dng resep pandan. Mexican buns ini. Sdh lama sy simpan baru kesampain buatnya. Krn sdh pernah buat coffe bun jd tertarik banget dng pandan. Mexican bun ini.. Cantik warnanya.. 😍😍#semanggisuroboyo#DiRumahAja#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati
-
Burger bun eggless Burger bun eggless
Lagi hoby baking tapi ingin yg gak bnyk pke telur krn faktor kolesterol 😃 jadilah roti burger eggless.. mudah.. murah..anti gagal 😊
-
MILK BUN (eggless) MILK BUN (eggless)
Berbagi itu menyenangkan apalagi yg bermanfaat utk org lain 😀Ini roti yg kemaren sy bikin ulen manual tanpa mixer dan tanpa telur dr yg ngasih resep ga ada namanya ini roti jenis apa tapi saya lihat bahan susu cairnya bnyak dan ini super moist taste dan textur roti" Taiwan mmg seperti ini gurih, ringan dan berserat jadi mau ditambah isian / toping manis atau asin bisa pas tanpa harus merubah resepYuuk intip resepnya jika ada yg berkenan 😄😄 -
Eggless Bun (roti burger tanpa telur) Eggless Bun (roti burger tanpa telur)
Saya coba eksekusi resep dari Yummy di youtube.Hasilnya enak ❤️❤️❤️Karena saya suka wijen, jadi bun buatan saya penuh dengan biji wijen 😄
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)