Nasi Hainam
Adaptasi resep dari mba Endang JTT dgn menyesuaikan bahan yg ada dirumah (resep berikut sesuai dgn bahan/ukuran yg saya pakai)
Nasi Hainam
Adaptasi resep dari mba Endang JTT dgn menyesuaikan bahan yg ada dirumah (resep berikut sesuai dgn bahan/ukuran yg saya pakai)
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam dgn bawang bombay, bawang putih, daun bawang, jahe dan garam hingga ayam empuk.
- setelah matang, oles ayam dgn minyak wijen. SisihkanNote : air rebusan ayam jangan dibuang yaaaaaa.....!
- 2
Panaskan margarine, tumis bawang putih & jahe hingga wangi. Tuang air rebusan ayam, tambahkan minyak wijen & garam. Tes rasa.
- tuang beras kedalamnya, aduk2 masak hingga air sat.
- panaskan dandang, masak beras tambahkan 1 lbr daun pandan. Kukus hingga nasi matang. - 3
Sambal rAwit :
- rebus cabe + bawang putih sebentar. Angkat tiriskan
- blender dgn sisa bahan sambal lainnya. - 4
Soy sauce :
- panaskan margarine, tumis bawang putih & jahe hingga wangi, tuang air kaldu, soy sauce, kecap manis, garam, gula pasir. Beri larutan maizena & minyak wijen. Masak hingga meletup dan kental. Tes rasa - 5
Penyajian:
Cetak nasi, beri taburan wijen putih diatasnya. Sajikan dgn ayam, soy sauce, sambal rawit.
Resep Serupa
-
Nasi Hainam Nasi Hainam
Masih recook dari youtubenya babang willgoz, cuma jumlahnya saya sesuaikan sama orang rumah saya 😄😆#JadiPejuangGA3Lagi_3
-
Nasi Hainam Nasi Hainam
Hasil baca2 resep yg ternyata beda-beda, alhasil modifikasi sendiri pakai alat dan bahan yg ada. Masyaallah enaaak
-
Nasi Hainam Nasi Hainam
Udah Lama Gak Buat Ini Biasanya Cuma Buat Ayamnya Aja Gak Pakai Nasi Hainam.. Coba2 Nyari Resep Kira2 Yang Mudah Saja.. Ketemu Resep Nya Mba Finny.. Trima Kasih Mba..❤
-
-
Nasi Hainam Nasi Hainam
ayam trlanjur dipotong kecil2..ingin coba masak nasi hainam jd ya resep ala saya.
-
-
-
Nasi Hainam Nasi Hainam
Alternatif nasi selain nasi uduk dan nasi kuning, ada nasi hainam.Pelengkapnya harusnya ayam kukus/panggang. Karena dirumah adanya ayam ungkep, bisa apa aja kok.
-
Nasi Hainam Nasi Hainam
Hai cookpaders... Nasi ini sangat di sukai anak gadis saya, biasanya saya suka beli, tapi karena sekarang banyak waktu di rumah, jadi bikin sendiri aja.#PejuangGoldenApron3
-
-
Nasi Hainam Nasi Hainam
Untuk lauk Nasi hainam biasa pakai ayam rebus atau ayam pek cam ke resep ayam pek cam ke bisa dilihat di link ini ya:. https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6229043-seri-ayam-%F0%9F%90%94-ayam-pek-cam-ke-ayam-rebus?token=1sJuuBY16J6GJ24MzhRhVC8B#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Nasi Hainam Nasi Hainam
Suka banget dengan nasi hainam. Setelah edisi nasi liwet rice cooker, nasi uduk rice cooker kini saatnya nasi uduk rice cooker. Tapi yg pasti yang bikin nasi hainam ini enak banget adalah kaldu dari ayam kukus yg sudah di aplot sebelumnya resepnya ya ibu2...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar