Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan sus :
  2. 1 butirtelur
  3. 200 gramtepung terigu
  4. 1 sdmgula pasir
  5. 3 sdmmargarine
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 100 mlair
  8. 1/4 sdmbaking powder
  9. minyak
  10. Bahan vla:
  11. 3 sdmsusu kental manis
  12. 1 1/2 sdmtepung maizena
  13. 1 butirtelur
  14. 1/2 sdmgula pasir
  15. sedikitgaram
  16. vanili

Cara Membuat

  1. 1

    Cara 1
    Masak air, mentega, gula pasir sampai mendidih. Kecilkan api. Tuang tepung terigu dan baking powder. Aduk sampai rata dan kalis. Angkat dan dinginkan.

    Setelah dingin, tuang perlahan telur yang sudah di kocok lepas ke dalam adonan.
    Aduk rata sampai adonan agak lembek.

    Kemudian panaskan minyak. cetak bulat menggunakan 2 sendok plastik atau di cetak bulat-bulat pakai plastik yang diolesi minyak terlebih dahulu. Masukkan ke dalam minyak panas. Goreng sampai agak kuning keemasan

  2. 2

    Tuang susu, tepung maizena, gula pasir, garam, vanili ke dalam wadah. Aduk sampai rata. Ambil sebagian adonan ke dalam telur yang sudah di kocok. Aduk rata kemudian masukkan kembali k wadah di atas api kecil.
    Masak sampai matang dan mengental. Tes rasa. Angkat.

  3. 3

    Belah sebagian sisi sus, masukkan vla susu sesuai selera.
    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Devi C.
Devi C. @cook_4446869
pada
Samarinda

Komentar

XCreameee
XCreameee @creamqwX
Kak , ini pakai mentega atau margarine ya ?

Resep Serupa