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Ingredientes

  1. 1pollo
  2. Tomillo
  3. Romero
  4. Sal
  5. 50 grmanteca
  6. Fideos
  7. -----Para la salsa blanca:
  8. 60 grmanteca
  9. 60 grharina
  10. 1/2 lleche
  11. albahaca

Paso a paso

  1. 1

    Trozar el pollo y condimentarlo bien un día antes de hacerlo.

  2. 2

    Para empezar a hacerlo, prender el horno y bañar el pollo con la manteca derretida. Meterlo al horno por una hora más o menos.

  3. 3

    Mientras se hace el pollo, hervir el fideo.

  4. 4

    Para hacer la salsa blanca, derretir la manteca y agregarle harina. Mezclar bien.

  5. 5

    Agregarle la leche y seguir revolviendo en el fuego hasta que espese. Retirar.

  6. 6

    Una vez cocinado el pollo retirar del horno y servir con el fideo bañado en salsa blanca y albahaca picada bien chiquita.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Camii Sarli
Camii Sarli @camii33
San Salvador Entre Rios
Me encanta la cocina! Hago de todo pero me gusta mucho lo dulce.
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