🎀Budín de avena y harina integral🎀

🦋LUNA🦋
🦋LUNA🦋 @LUNA_24
Más allá del arcoiris 💫

Tenía ganas de comer algo rico y dulce pero livianito y salió éste budincito😋 #Mirecetario2019

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Ingredientes

molde de 20cm
  1. 2huevos
  2. El jugo de una naranja, la mía tenía 100cc😮
  3. Esencia de vainilla
  4. 1banana bien madura
  5. 2 cucharadas"panzonas" de miel
  6. 150 grharina de avena
  7. 100 grharina integral
  8. 3 cucharaditaspolvo para hornear
  9. 1 cucharaditabicarbonato de sodio
  10. Canela y jengibre a gusto
  11. 3 cucharadasaceite
  12. c/nLeche
  13. 1 cucharadamaizena
  14. Pizcasal

Paso a paso

  1. 1

    Precalentar el horno a 160°. Batir los huevos junto con la miel, la esencia de vainilla, el jugo de naranja y el aceite.

  2. 2

    Agregar la banana hecha puré, las harinas, polvo para hornear, bicarbonato, canela, genjibre, sal, maizena y de a poco la leche hasta que quede una mezcla algo espesa.

  3. 3

    Volcar en molde enmantecado y enharinado, cocinar por 30min aprox. Depende de cada horno, comprobar pinchando con un cuchillito, si sale seco ya está.

  4. 4

    Si les gusta más dulce pueden agregar más miel🐝

Reacciones

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Comentarios (11)

Estela
Estela @Estela1959
Buenos días puedo remplazar la leche x agua? Pregunto pues uno de mis nietitos es alérgico a la leche y sus derivados. Muchas Gracias!! !! Se ve muy ricoooo

Escrita por

🦋LUNA🦋
🦋LUNA🦋 @LUNA_24
Más allá del arcoiris 💫
👩🏻‍🍳Que la vida nos encuentre con las manos en la masa👩🏻‍🍳
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