Panqueques

Carla Sanchez 🇦🇷
Carla Sanchez 🇦🇷 @cook_4748580
Venado Tuerto, Santa Fe. Argentina

Yo hago más cantidad y sobre un plato de plástico y cada 3 o 6 unidades les pongo un separador y al frezzer! Cuando los saco los vuelvo a la panquequera para descongelar y calentar un poquito. Quedan como recién hechos!

Panqueques

Yo hago más cantidad y sobre un plato de plástico y cada 3 o 6 unidades les pongo un separador y al frezzer! Cuando los saco los vuelvo a la panquequera para descongelar y calentar un poquito. Quedan como recién hechos!

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Ingredientes

20 panqueques
  1. 2huevos
  2. 220 grharina 0000
  3. 500 ccleche
  4. 2 cucharadas colmadasazúcar (a elección)
  5. 1/2 cucharaditate de esencia de vainilla (a elección)

Paso a paso

  1. 1

    Batir un ratito los 2 huevos junto con 500cc de leche

  2. 2

    Poner los 220gr de harina y batir unos 5 minutos aproximadamente

  3. 3

    Poner una cucharadita de manteca en la panquequera o sartén que tengan, yo use una sartén Essen, con antiadherente si o si.

  4. 4

    Si quieren a la mezcla le ponen 2 cucharadas colmadas de azúcar y media cucharadita de te de esencia de vainilla. Yo le puse porque los hice con dulce de leche. Si lo usan para otro relleno no le pongan azúcar ni esencia.

  5. 5

    Así quedaron! 😘

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